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【広州 Day2】飲茶の香りと四川の辛さと:広州を出発し、成都へ飛ぶ

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広州の文人が集う茶館から成都の激辛火鍋まで、この一日は朝の茶の香りに始まり、赤い油の火鍋スープで締めくくられる。旅はいよいよ「天府の国」の章へと進む。 🗓 本日の行程 広州 → 成都 飲茶|白雲空港|春熙路|大龍燚火鍋 広州の飲茶:文人の趣あふれる朝 朝7時半、まだ寝ぼけたまま起き上がると、ちょうど「8時に飲茶に出発する」というメッセージが届いた——これはまさに広州の暮らしを象徴するものの一つだ。 急いで身支度を整え、時間通りに階下へ降りた。 広州の本格的な茶館で初めて飲茶(ヤムチャ)をいただき、とても興味深い体験でした。香港の茶楼とは違い、ここはより上品な雰囲気で、文人らしい書香の趣がありました。どのテーブルにも茶器が用意されており、聞くところによるとお客様は自分でお茶の葉を持参することもできるそうですが、もちろん店内でも提供されています。最初の一煎はスタッフが淹れてくれて、その後は自分でお茶を足すことができます。 料理はもちろん定番の香港点心が欠かせません: 水晶エビ餃子は透き通るように輝き、皮は薄く餡は新鮮; 鳳凰の爪(鶏の足)は柔らかく味がしみ込み、香りが濃厚; ココナッツミルクのゼリーは可愛いウサギの形に作られ、金木犀ゼリー茶は上品で淡い香り; 「ヤマネコ王のうずまきパイ」は白鳥の形で登場し、精巧でとても愛らしい。 こんな朝食を食べたら、大満足すること間違いなし。友人はこう言った:「広州で飲茶をすると、多くの人が朝から午後までずっと座っていますよ。」 周りを見渡すと、そのほとんどが定年退職したご年配の方々で、のんびりとおしゃべりをしながらゆっくりお茶を楽しんでおり、くつろいだ雰囲気が漂っていた。

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白雲空港からまた出発 午後1時のフライトだったため、私たちはのんびりした時間を切り上げて、ホテルに戻って荷物をまとめるしかありませんでした。この日の短い滞在で、広州の人々のおもてなしを感じました。 白雲国際空港に到着してから、その自動化の程度に驚きました。まるでヨーロッパの空港にいるようでした。 セルフサービスでの搭乗券印刷、手荷物タグ、預け入れ手続きが一気通貫で行われ、非常に効率的でした。 とはいえ、保安検査は依然としてかなり厳格かつ細やかで、最初から最後まで手抜きなく検査されました。 約2時間のフライトを経て、ついに「天府の国」——成都に到着しました。窓の外は曇り空で、細かい雨が降っており、空気には湿った涼しさが漂っていました。

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成都へのチェックイン:最初の印象 空港からライドシェアでホテルに向かいました。これは旅全体を通じて自分たちで予約した数少ない宿泊施設の一つで、4つ星基準に該当します。 しかし、前日の広州のホテルと比較すると、立地は便利でしたが、全体的な施設は若干古く見えました。2台のエレベーターのうち1台しか機能していないため、しばしば満室になります。部屋は広々としていましたが、時間の痕跡が見られました。 荷物を片付けた後、今夜のレストランを探すために春熙路へ向かいました。

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四川での最初の食事:大龍燚(ダーロンイー)麻辣火鍋 成都に到着して、最初の食事といえばやはり麻辣火鍋しかありません。AIのおすすめで、私たちは有名ブランド「大龍燚」を選びました。 このビルは特に賑やかで、中にはなんと火鍋の競合店が三軒もひしめき合っており、一階から客の奪い合いが始まっていて、エレベーターに乗っている時でさえ「どうしてうちの店を選ばなかったの?」とからかわれる始末で、思わず苦笑いしてしまいました。

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この赤い油が沸き立つ鍋は、香りが強烈で食欲をそそる。一口食べると、痺れるけれど刺激的すぎず、辛さの中に香ばしさがある。 私たちは肉類、団子類、野菜など色々な種類を注文し、一人当たり約100元の出費で、味も量も満足のいくものだった。

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食事を終えた後、私たちは散歩をしながら翌日の予定について話し合い、地元のユーストラベル代理店の「都江堰+青城山日帰りツアー」に申し込むことに決めました。料金は200元です。

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春熙路での夜の散歩とフットマッサージ 春熙路は夜間に鮮やかな色で輝き、ネオンライトが明るく点滅しています。すべての景色の中で最も目を引くのは、その「パンダのお尻」という公共アート設置です。

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散歩を終えた後、私たちはホテルの近くに戻り、リラックスするためにマッサージ店を探した。マッサージ師の技術はしっかりしていて、1時間110人民元、ベトナムの価格とほぼ同じだった。耳かき体験を選ぶ人もいたが、私にはまだ任務があった——母を迎えに行くことだ。感心させられるのは、彼女が一人で台湾から飛行機で来て、エアポートエクスプレスに乗って私たちと合流したことだ。 WeChatの位置情報を通じて、夜のうちに無事彼女を迎えることができた。ここに至って、四人の旅の仲間がついに全員揃った。

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小結:高原へのプレリュード 広州のお茶香る朝から、成都の辛く痺れる夜まで、この一日の味覚の移り変わりは広州と成都の違いを映し出しています。 広東の優雅さに別れを告げ、四川の熱い辛さを迎えます。 明日の朝五時四十分、私たちは集合して出発し、都江堰と青城山の一日探索の旅を始めます。

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