【広州 Day2】朝茶の香りと四川風の辛さ：広州を出発し、成都へ飛ぶ

広州の文人が集う茶館から、成都の痺れるほど辛い火鍋まで——この一日は、朝の茶の香りから始まり、紅油鍋底で締めくくられる。旅はいよいよ「天府の国」の章へと正式に足を踏み入れる。 🗓 本日の行程 広州 → 成都 飲茶｜白雲空港｜春熙路｜大龍燚火鍋 広州の飲茶：文人の趣あふれる朝 朝7時半、まだ寝ぼけたまま起きると、ちょうどメッセージが届き、8時に飲茶へ出発するとのこと——これはまさに広州の生活を象徴するものの一つだ。 急いで身支度を整え、時間通りに階下へ降りた。 広州で本格的な茶館の飲茶を初めて味わい、とても興味深い体験でした。香港の茶楼とは違い、ここは雰囲気がより上品で、文人の書香の趣きが漂っています。各テーブルには茶器が用意されており、お客さんは自分のお茶の葉を持参することもできるそうですが、もちろん店内でも用意されています。最初の一煎はスタッフが淹れてくれて、その後はお客さん自身でお茶を注ぎ足すことができます。 料理にはもちろん定番の香港点心が欠かせません。 水晶エビ餃子は透き通るように美しく、皮は薄く餡は新鮮でした。 鳳凰の足(鶏の足)は柔らかく味がしっかり染み込んでいて、香りも濃厚でした。 ココナッツミルクプリンは可愛らしいうさぎの形に作られており、金木犀ゼリーは茶の香りが上品で淡いものでした。 「山猫王のリンガリングペストリー」は白鳥の形をして登場し、繊細でとても愛らしい。 こんな朝食を食べたら、満足しないわけがない。友人はこう言った。「広州でお茶を飲みに行くと、多くの人が朝から午後までずっと座り続けているんだよ。」 あたりを見回すと、その多くは定年退職したお年寄りたちで、のんびりとおしゃべりをしながらゆっくりとお茶を味わっており、その雰囲気はとても自由でくつろいだものだった。

白雲空港から再出発 午後1時のフライトのため、私たちはのんびりした時間を切り上げて、ホテルに戻って荷物をまとめなければなりませんでした。この短い滞在の中で、広州の人々のもてなしの心を感じました。 白雲国際空港に到着すると、その自動化の度合いに驚かされました。まるでヨーロッパの空港にいるようでした。 セルフサービスでの搭乗券印刷、荷物タグの発行、預け入れ手続きが一気に行われ、効率は非常に高かったです。 ただ、保安検査は依然として非常に厳格かつ細やかで、最初から最後まで手抜きのないチェックが行われました。 約2時間のフライトを経て、ついに「天府の国」——成都に到着しました。窓の外は曇り空で、細かい雨が降っており、空気には湿った涼しさが漂っていました。

成都到着：最初の印象 空港からは配車アプリのタクシーでホテルへ向かった。今回の旅の中で自分たちで予約した数少ない宿泊先で、四つ星クラスの標準的なホテルだった。 しかし、前日泊まった広州のホテルと比べると、立地は便利なものの、設備全体がやや古びている印象を受けた。エレベーターは2基あるうち1基しか使えず、そのためよく満員になっていた。部屋は広々としていたが、年季の入った様子がうかがえた。 荷物を置いた後、私たちは今夜のレストランを探しに春熙路へと向かった。

四川での最初の食事：大龍燚（ダーロンイー）麻辣火鍋 成都に着いたら、最初の食事はやっぱり麻辣火鍋しかありません。AIのおすすめで、有名ブランド「大龍燚」を選びました。 このビルは特に賑やかで、なんと中に火鍋店の競合が3軒もひしめき合っていて、1階からすでに客の奪い合いが始まっていました。エレベーターに乗っている時でさえ、「どうしてうちの店を選ばなかったの？」とからかわれ、笑うに笑えませんでした。

この赤油の鍋は滾立ち、香りが立ち込めています。一口目は唇がしびれますが刺激的ではなく、辛さの中に香りが感じられます。 肉、肉団子、野菜など様々な種類を注文しました。一人当たり約100元の消費で、味も量も大変満足できるものでした。

食事を終えた後、明日の予定について話し合いながら散歩をして、地元の青年旅行社の『都江堰＋青城山一日ツアー』に申し込むことに決めました。料金は200元です。

春熙路のナイトウォークと足つぼマッサージ 夜の春熙路は色とりどりに彩られ、ネオンがきらめく中、ひときわ目を引くのはあの「パンダのお尻」のパブリックアート作品だ。

散歩を終えた後、私たちはホテルの近くに戻り、マッサージ店を見つけてリラックスすることにした。マッサージ師の技術はしっかりしていて、1時間110元、ベトナムの価格とほぼ同じだった。耳かき体験を選んだ人もいたが、私にはまだ任務があった——母を迎えに行くことだ。感心したのは、彼女が一人で台湾から飛行機に乗り、空港エクスプレスで私たちと合流しに来たことだ。 WeChatの位置情報共有のおかげで、夜のうちに無事彼女を迎えることができた。こうして、四人の旅の仲間がついに全員揃った。

まとめ：高原への序章 広州の茶の香り漂う朝から、成都の辛い夜まで、この一日の味覚の移り変わりは広州と成都の違いを映し出しています。 広東の優雅さに別れを告げ、四川の熱い辛さを迎えます。 明日の朝5時40分、私たちは集合して出発し、都江堰と青城山を巡る一日探索の旅を始めます。