ダナンに行って、フエ風の塩コーヒーが恋しくなったらどこに立ち寄ればいい?ダナンの街のど真ん中で、旧市街本来の味わいを体験しよう ☕️🌊

もし今ダナンの若者たちの日常を「支配している」飲み物は何かと聞かれたら、答えは間違いなく塩コーヒーです。 そして旧都の真の魂を持つ、濃厚で塩辛い深い味わいの塩辛いコーヒーを見つけるために、私はいつもトラン・フー通り254番地（またはドラゴンブリッジのすぐ脚元にあるレ・ディン・ズオン角）のフエ・ソルテッド・コーヒー（Nソルト・カフェ）を選びます。

ここの歩道でのんびり過ごした朝は、私にとってまさに「バインクオン」のような体験をもたらしてくれました:

✨ 極上のソルトクリームフォーム層：ソルトコーヒーを飲むときに一番怖いのは、クリーム層が塩辛すぎたり甘すぎたりして、コーヒー本来の味が損なわれてしまうことです。 しかし、ここの塩クリームは超なめらかに泡立てられ、軽い塩味がそっと舌先を滑り、そのあとにコンデンスミルクの濃厚でクリーミーな味わいが、苦味の強いフィルターコーヒーと絶妙に絡み合います。 幾重にも重なる味わいをたっぷり一口飲めば、全身がシャキッと目覚めます!

🌻 素朴なのにクセになる「路上カフェ」スタイル:お店は涼しい木陰の下、歩道に置かれた低い木製のテーブルと椅子を採用しています。 スマホをいじりながら、ひまわりの種をかじり、たった15,000〜20,000ドンのコーヒーを一杯すすりながら、ハイチャウ中心部を行き交う車の流れを眺める。この感覚は本当にストレス解消になります。

🍵 メニューはコーヒーだけではありません：カフェインが多いことが心配なときは、いつも塩ココアまたは塩抹茶に変えます。塩辛いクリームフォームの層がココアの控えめな苦味または抹茶の豊かな香りと組み合わさると、驚くほどおいしく、ぜひ試してみてください！

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📍 私がよく座っている場所: フエ塩コーヒー - 254 Tran Phu通り、ハイチャウ区、ダナン (このお店はレ・ディン・ズオン、ドンダ、タンダ通りにも他に何店舗かありますよ)。