Hoáng Su Phìの旅（ベトナムの棚田へ）５　メニューのないレストラン＆荷物一覧

薬膳湯に使った後のお楽しみは夕食。 ホーチミンの自宅を出て27時間ほど経ってるw 飛行機の中、寝台バス、ホテル休憩を経ての 10時間バイク乗車の疲れをお風呂で流し さぁレストラン。

着席すると、次々と食卓に並ぶ料理たち。 ベトナム人の友人によると このあたりでは、野菜、山草がメインで 肉類はそんなに食べないそうですが お客様には振る舞うようで

いのしし（甘辛炒め）、 鶏肉（炭火焼き）、 豚肉（脂しっかり茹で落とし）、 揚げ春巻き（ひき肉たっぷり）、と タンパク質がガッツリ！ 野菜はインゲン、青菜茹でに 若竹？　細竹の赤紫蘇炒め これが若くて柔らかくて風味豊かで ご飯が止まらないオカズに。 しっかり食べたのは 朝ごはんのフォーぐらいだったので おなかペコペコ、ご飯もたっぷりいただきます。 ビール、自家製焼酎（お米）もいただき ゆったり就寝へ。 広いバンガローで、シャワーもトイレも完備。 天蓋がついたベッドはWとシングル。 今回は、シングルベットを荷物置き場にして （ロッカーもあったけど） 一目瞭然で何を着て、組み合わせようかってことに。 荷物は少しと言いながら、４泊。 洗濯するものの、日々トレッキングなどするし 標高高めで天候がそんなに良くない。 ピーカンで数時間で乾くってことはなさそう。 今回はコンパクトにできる衣類多めで。

スポーツ系、汗かいてもすぐ乾く繊維のもの多め。 タオルより、日本手ぬぐい・・・ ネック保護＆マスクにもなるネックマフラーは バイク用に必須です。 短パンはポケット多め＆ファスナーあったほうが 落とし物防止に。 アンダータイツも、寒さっていうより 虫刺され防止用ですね。

私の場合は、ユニクロのブラキャミソールに Tシャツ、薄めののノースリーブシャツ、長袖シャツで 温度調整。 普通のキャミ、タンクトップだと嵩張るし 重ね着するときに暑すぎる・・・ので。 あとポケットパーカーも必需。 バイクに乗る時もトレッキングにも 雨がいつ降っても対応できる。 小さめリュックや斜めがけバック 防止、サングラス、ウエットティッシュ・・・ これらを 無印良品の圧縮袋、４つに入れてパック。 リュック２つ分に余裕です。 パソコン持参でしたので、 うまくクッションにしながら梱包してます。 移住生活ランキング