PHIN Coffee Class ダナン – 自分の手でベトナムコーヒーを淹れ、一つひとつの味わいの背後にある物語を発見しよう
ベトナムコーヒーといえば、多くの旅行者がまず思い浮かべるのは、濃厚なアイスミルクコーヒーでしょう。でも、ベトナムコーヒーには、なめらかでクリーミーなエッグコーヒーや、意外なおいしさの塩コーヒー、さらに香り豊かで爽やかなココナッツコーヒーまで、ユニークな楽しみ方がたくさんあることをご存じでしたか?
PHIN Coffee Class Viet Namでは、お客様はこれらのドリンクを味わうだけでなく、ご自身の手で淹れたり、材料について学んだり、ベトナムならではのコーヒー文化を発見したりする機会もお楽しみいただけます。

ダナンのチャン・カイン・ズー通りにあるPHIN Coffee Classでは、コーヒー好きの方や、旅行中にひと味違うアクティビティを体験したい方に向けたワークショップを開催しています。 スタッフの提供を座って待つのではなく、参加者は一つひとつのステップに沿って案内を受けながら、自分だけのコーヒーを作ることができます。

このクラスの魅力は、伝統的なコーヒーフィンから体験が始まることです。フィンは小さな道具ですが、何世代にもわたるベトナム人のコーヒーを飲む習慣と深く結びついています。 旅行者の皆さまは、フィンでコーヒーがゆっくりと抽出される仕組みや、ベトナムの人々がコーヒーに練乳を合わせることが多い理由、そして各地域ならではの特色あるドリンクを生み出すための素材のアレンジ方法について学ぶことができます。

実習では、参加者はベトナムのコーヒー文化について紹介を受け、クラスのプログラムに沿ってさまざまなドリンクの作り方を教わります。 これはまた、風味を比べたり、新しい組み合わせを試したりして、ご自分の好みに最も合うコーヒーを見つける機会でもあります。

このワークショップはコーヒーに詳しい方だけでなく、初めてベトナムを訪れる旅行者の方にもぴったりです。抽出の各ステップを講師が直接ご案内するので、これまでフィンを使ったことがない方でも簡単に一緒に淹れることができます。

この体験が思い出深いものになるのは、レッスンの後、旅行者が写真やおいしいコーヒーだけでなく、新しいスキルも持ち帰れるからです。帰国後には、ダナンの旅を思い出しながら、ベトナムコーヒーをもう一度淹れてみることもできます。
観光客の皆様へのご案内
住所:25 Trần Khánh Dư, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng。
所要時間の目安:約90分。
アクティビティ:ベトナムのコーヒー文化について学び、コーヒーの淹れ方を実践し、さまざまな種類のコーヒーをお楽しみいただけます。
言語:英語での案内があります。
営業時間の目安:毎日07:00~17:00。
ご注意:プログラムは変更される場合がありますので、事前にご連絡のうえご予約いただき、料金とワークショップの内容をご確認ください。
ダナンで、楽しくてベトナムらしさをたっぷり感じられるアクティビティをお探しなら、PHIN Coffee Classはぜひ検討したい体験です。 なぜなら時に、その土地の文化を知る最も楽しい方法は、おいしい料理を味わうことだけでなく、その味を自らの手で作り出す方法を学ぶことでもあるからです。
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