ダナンの米麺の名店、ミークアン・トゥアン 🍜

ダナンで米麺といえば、普通はフォー（Phở）を思い浮かべますが、ダナン・クアンナム地域の人々にとって本当のソウルフードはミークアン（Mì Quảng）です。タインケー（Thanh Khê）の레도 거리にある미꽝 투언(Mì Quảng Thuận)は、ミークアンやホイアンのカオラウを1杯3万ドン前後で味わえる、地元の小さな麺料理店です。

① ミー・クアンって何ですか？

平たい米麺にスープをひたひたに注ぎ、エビ・豚肉・うずらの卵などの具をのせて混ぜて食べるクアンナム風の麺料理です。スープにたっぷり浸して食べるフォーとはまったく違うスタイルなので、ダナンに来たらぜひ一度は食べてみる価値がありますよ。

② ミー・クアン・フーチエム — 小 29,000ドン / 大 36,000ドン

当店の看板メニューです。クアンナム省フーチエム村スタイルのミークアンで、エビ・豚肉・うずらの卵が入っています。初めての方はぜひこちらから始めてみてください。

③ 鶏肉のミークアン — 小 29,000ドン / 大 36,000ドン

エビ・豚肉の代わりに鶏肉をのせたバージョンです。卵までプラスした鶏・卵ミークアン(小 36,000ドン / 大 44,000ドン)もありますし、全部入れたいなら、エビ・豚肉・卵・鶏肉がすべて入ったミークアン・スペシャル(44,000ドン)を選べばOKです。

④ ホイアン・カオラウ — 小 36,000ドン / スペシャル 49,000ドン

ホイアンを代表する麺料理、カオラウもここで食べられます。チャーシュー(豚肉)とサクサクのカオラウ揚げせんべいをのせたもちもちの麺料理で、ホイアンまで行かなくてもダナン市内で味わえるのが魅力です。スペシャルにはエビとゆで卵半分が追加で入っています。

⑤ 行く前に知っておくと良いこと

・営業時間：毎日 05:30〜21:00 — 朝早くから開いているので、朝ごはんにもおすすめです。 ・ドリンクはミネラルウォーター10,000ドン、缶・瓶飲料15,000ドンです。 ・どのメニューも小/大サイズがあるので、少食の方は小で十分です。 ・비엣스폿からデリバリー注文もできます（お店から半径5km以内）。 ・場所：34A Lê Độ, Thanh Khê（タンケー）, ダナン。ハン川の西側の市街地です。近くにバインセオのお店「웃」もあるので、一緒に回るのがおすすめです。 📍 https://maps.app.goo.gl/x2cXmXwxAmec12cv5 ・価格は2026年11月13日時点の비엣스폿のメニューに基づいています。

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