セーラム豆花 - チャンフー
17.000₫~
176 Trần Phú, Hải Châu, Đà Nẵng 50000
Tàu Hủ Xe Lamはハイチャウ区フオックニン坊チャンフー通り176番地にあり、ダナン中心部で非常に有名なノスタルジックな雰囲気のデザートスポットです。 店内はクラシックな「シーラム」(ヴィンテージの三輪ランブレッタ)をモチーフにしたユニークな内装と温かみのある色合いで、目新しくもどこか懐かしいフォトスポットになっています。 こちらのメニューは伝統的な豆花(タウフー)を巧みにアレンジしたもので、なめらかでコクがあり、舌の上ですぐにとろける豆花に、香り高くピリッとした生姜シロップや濃厚でクリーミーなココナッツミルクを合わせています。 ブランドを象徴する魅力は、もちもちプリプリのタピオカ、チーズゼリー、プリン、仙草ゼリー、そしてひんやり新鮮な各種フルーツなど、豊富なトッピングの数々です。 料理は一つひとつ小さな土鍋や可愛らしい小鉢に丁寧に盛り付けられて提供され、目でも舌でも楽しめる喜びをもたらします。 学生のお財布にも優しい価格と、テキパキとしたフレンドリーなサービスで、このお店は夕方になるといつも、若者にも観光客にも涼をとりながらおしゃべりを楽しめる理想的なスポットとなっています。
メニュー

伝統豆腐プリン
香り高く温かい生姜シロップをたっぷりかけた、伝統的な温かい豆花です。
17.000₫

五目豆花
温かい豆花にさまざまなトッピングを添え、香り豊かな生姜シロップをかけました。
25.000₫

タピオカ豆花
なめらかな豆花にもちもちのタピオカを添えて、温かい生姜シロップをかけました。
25.000₫

ミックスフルーツ豆腐
温かい豆花に香り高いジャックフルーツ、タピオカと色々なトッピングをのせ、生姜シロップをかけました。
27.000₫

豆花プリン
やわらかい豆花に、濃厚でなめらかなプリンと温かい生姜シロップを添えました。
27.000₫

チーズ豆腐
温かい豆花にほんのりコクのあるチーズを合わせ、甘じょっぱさが絶妙に調和しています。
27.000₫

プレーンプリン
なめらかでやわらかな卵とミルクのプリンにキャラメルをかけて、冷たくお召し上がりください。
27.000₫

グリーンタウ
中華風にじっくり柔らかく煮込んだ緑豆のチェー。温かいままいただく、すっきりとした優しい甘さです。
30.000₫

豆腐鍋
いろいろな物を食べたい方のために、あらゆるトッピングをたっぷり乗せた豆花です。
35.000₫

ドリアン冷やし豆花
ひんやり冷たい豆花に、香り豊かでクリーミーなドリアンを合わせました。
35.000₫

豆腐ココナッツもち米
豆花に、もちもちのココナッツおこわと濃厚なココナッツミルクを添えて。
35.000₫

プリン鍋
いろいろなミックストッピングを添えたプリンです。
35.000₫

ドリアンとオウギヤシのチェー
シャキッと爽やかなオウギヤシのチェーを、香り豊かでクリーミーなドリアンと一緒に煮込みました。
35.000₫

伝統ヨーグルト(ドリンク)
自家製の飲むヨーグルトで、ほどよい酸味でさっぱりしています。
30.000₫

アロエヨーグルト
ヨーグルトに、歯ごたえのあるサトウヤシの実とひんやりしたアロエを添えて。
35.000₫

伝統もちもちヨーグルト(瓶)
瓶入りのもちもちヨーグルト、なめらかでひんやり冷たいです。
40.000₫

ブラックコーヒー
濃厚な味わいのベトナム式フィンドリップブラックコーヒー。ホットまたはアイスでどうぞ。
19.000₫

マシン抽出ブラックコーヒー
マシンで淹れたブラックコーヒーで、味わいが濃く香り豊かです。
22.000₫

ベトナム練乳コーヒー
フィンで淹れたコーヒーに練乳を合わせた、まろやかで甘く濃厚な味わいです。
25.000₫

マシン抽出ミルクコーヒー
マシンで淹れたコーヒーに練乳を合わせた、コクがありなめらかな味わいです。
25.000₫

サイゴン練乳コーヒー(マシン抽出)
マシンで淹れたサイゴン風ミルクコーヒー、濃厚な甘さです。
25.000₫

サイゴンコーヒー
伝統的なフィンで淹れたサイゴン風ブラックコーヒー。
25.000₫

サイゴン・ブラックコーヒー(マシン抽出)
サイゴン風のマシン抽出ブラックコーヒーで、味わいは濃厚です。
25.000₫

レッドブル
冷えたレッドブル・エナジードリンク。
25.000₫

サイゴンミルクコーヒー
サイゴン風のフィンで淹れたミルクコーヒー、コク深くクリーミーです。
28.000₫

ミルクフォーム豆乳
自家製豆乳に、コクのある塩味のミルクフォームをのせました。
30.000₫

抹茶豆乳
豆乳にほのかに香る抹茶パウダーを合わせました。
35.000₫

バクシウ(ベトナム風ミルクコーヒー)
ミルクたっぷりでコーヒー控えめ、まろやかな甘さで飲みやすいです。
35.000₫

アイス/ホットココア
ミルク入りカカオ、アイスまたはホットからお選びいただけます。
35.000₫

塩コーヒー
フエ風のコクがあって塩気のある塩クリームをのせたコーヒーです。
35.000₫

ココナッツコーヒー
コーヒーとココナッツクリームを氷と一緒にブレンドした、香り豊かでコクのある冷たいドリンクです。
45.000₫

エッグコーヒー
ふんわり泡立てた卵クリームをのせたコーヒーで、ハノイ風の濃厚でなめらかな味わいです。
45.000₫

塩クリームコーヒー
濃厚な塩クリームをのせたコーヒーで、バランスの取れた味わいです。
45.000₫

ローズマリーピーチティー
ローズマリーの香りが広がる、ひんやり冷たいピーチティー。
45.000₫

レモングラスジンジャーティー
温かいレモングラスとジンジャーのお茶で、ほのかにスパイシーな香りが広がります。
45.000₫

レモングラスライムチアシード
ひんやり冷たいレモングラスにチアシードをプラスした、暑さを吹き飛ばす一杯です。
45.000₫

オレンジパッションフルーツ
フレッシュオレンジにパッションフルーツを合わせた、甘酸っぱくてひんやり爽やかな一杯。
45.000₫

オレンジジンジャー
生姜入りのオレンジジュースで、お腹が温まり香りも豊かです。
45.000₫

ジンジャーパッションフルーツ
パッションフルーツに生姜を合わせた、甘酸っぱさの中にほのかなピリッと感が広がる一杯です。
45.000₫

ジンジャーティー(アイス/ホット)
香り高くピリッとした生姜茶、アイスまたはホットからお選びいただけます。
45.000₫