キムチチゲ

キムチチゲは、発酵させたキムチに肉と豆腐を加えて煮込んだ料理で、独特の辛味と酸味が特徴です。熱々で濃厚なスープは、白いご飯と一緒に食べるのにぴったりです。韓国の食卓ではおなじみの一品です。