ジャージャー麺

コシのある麺に、肉と野菜を一緒に炒めた濃厚な黒豆(ジャジャン)ソースをかけた料理です。香ばしくコクがあり、塩味と甘みのバランスが絶妙な、韓国の有名な料理です。