サルチサル

牛肩ロース芯は美しいサシ(霜降り)で有名で、自然な柔らかさとコクのある旨みをもたらします。ミディアムくらいに焼くだけで、お肉本来の甘みをたっぷり感じることができます。上質な牛肉がお好きな方にぴったりの選択です。