ミス NHI

牛バラ肉のフォー

うま味のある牛だしスープに、柔らかい牛バラ肉と新鮮なハーブを添えたベトナムのフォーです。

牛肉(レア)のフォー

うま味のある牛だしスープに、薄切りのレアビーフと新鮮なハーブを添えたベトナムのフォーです。

肉団子のフォー

うま味のあるスープに、弾力のある肉団子と新鮮なハーブを添えたベトナムのフォーです。

鶏肉のフォー

あっさりした鶏だしスープに、柔らかい鶏肉と新鮮なハーブを添えたベトナムのフォーです。

野菜フォー

きのこ、豆腐、青菜、にんじん、さつまいもを使った、あっさり野菜だしのベジタリアンフォーです。

スペシャルフォー

牛肉、ベトナムハム、鶏肉をたっぷり盛った、うま味だしと香草のスペシャルフォーです。

牛バラ肉の春雨スープ

うま味のある牛だしスープに、柔らかい牛バラ肉と新鮮なハーブを添えたベトナムの春雨スープです。

牛肉(レア)の春雨スープ

うま味のある牛だしスープに、薄切りのレアビーフと新鮮なハーブを添えたベトナムの春雨スープです。

肉団子の春雨スープ

うま味のあるスープに、弾力のある肉団子と新鮮なハーブを添えたベトナムの春雨スープです。

鶏肉の春雨スープ

あっさりした鶏だしスープに、柔らかい鶏肉と新鮮なハーブを添えたベトナムの春雨スープです。

野菜春雨スープ

きのこ、豆腐、新鮮な野菜を使った、あっさりだしのベジタリアン春雨スープです。

スペシャル春雨スープ

牛肉、ベトナムハム、鶏肉をたっぷり盛った、うま味だしのスペシャル春雨スープです。

カニの春雨スープ

新鮮なカニを煮込んだ、コク深く程よい辛さの海鮮春雨スープです。

イカの春雨スープ

柔らかいイカを使った、コク深く程よい辛さの海鮮春雨スープです。

エビの春雨スープ

ぷりぷりのエビを使った、コク深く程よい辛さの海鮮春雨スープです。

海鮮春雨スープ

ミックスシーフードをたっぷり使った、コク深く程よい辛さの春雨スープです。

海鮮ブン(米麺)

新鮮なシーフードの盛り合わせとハーブを添えたブン(米麺)です。

牛モツ入りピリ辛ブン

柔らかい牛モツを使った、ピリ辛で香り豊かなスープのブンです。

ブンボーフエ

牛肉(レア)、バラ肉、ベトナムハムが入ったフエ風ピリ辛牛肉麺です。

ブンボーフエ 豚足入り

牛肉、バラ肉、ハムに豚足を加えたフエ風ピリ辛牛肉麺です。

鶏肉おこわ

蒸したもち米に、うま味のある鶏肉をのせた一品です。

豚リブと卵のおこわ

蒸したもち米に、柔らかい豚リブと卵を添えました。

焼き牛肉と卵のおこわ

蒸したもち米に、香ばしい焼き牛肉と卵をのせました。

バインクオン(ミス・ニー)

柔らかい米粉ロールを、ハーブとつけダレでいただくミス・ニー流バインクオンです。

エビの生春巻き

エビ、ハーブ、野菜をライスペーパーで巻いた生春巻き。つけダレ付き。

バインセオ(牛肉+エビ)

牛肉とエビを包んだ、サクサクの中部ベトナム風お好み焼き。ハーブとタレ付き(1皿3枚)。

海鮮バインセオ(エビ+イカ)

エビとイカを包んだサクサクの中部ベトナム風お好み焼き。ハーブとタレ付き(1皿3枚)。

野菜バインセオ

野菜をたっぷり包んだサクサクの中部ベトナム風お好み焼き。ハーブとタレ付き(1皿3枚)。

ネムルイ(串焼き8本)

中部ベトナム風の豚ひき肉の串焼き。ライスペーパー、ハーブ、タレ付き(8本)。

牛肉の串焼き(10本)

味付けした牛肉の串焼き。ライスペーパー、ハーブ、タレ付き(10本)。

ミス・ニー セット(バインセオ・焼き牛肉・ネムルイ)

バインセオ、焼き牛肉串、ネムルイのシェアセット。ライスペーパー、ハーブ、タレ付き。

春巻きコンボ(14個)

揚げ春巻きの盛り合わせ。ミックス、エビ、コウイカ、野菜、生エビ生春巻き入り(1皿14個)。

コウイカの揚げ春巻き

コウイカを包んでカリッと揚げた春巻きです(1皿5個)。

ミス・ニー エビ揚げ春巻き

エビを包んでカリッと揚げたミス・ニー流春巻き(1皿5個)。

野菜揚げ春巻き

野菜を包んでカリッと揚げた春巻きです(1皿5個)。

ミス・ニー揚げ春巻き(牛肉+豚肉)

牛肉と豚肉を包んでカリッと揚げたミス・ニー流春巻き(1皿5個)。

海鮮チャーハン

卵、野菜、エビ、イカを使ったチャーハンです。

ココナッツ海鮮チャーハン+ココナッツジュース

ココナッツの器に盛った海鮮チャーハン。新鮮なココナッツジュース付き。

パイナップル海鮮チャーハン+パイナップルジュース

パイナップルの器に盛った海鮮チャーハン。新鮮なパイナップルジュース付き。

牛肉と野菜のチャーハン

牛肉と野菜のチャーハンです。