チャンタム精進料理店

使い捨てプラ容器

お持ち帰り用の使い捨てプラスチック容器です。

ミー・クアン（ターメリック麺）

シイタケ、豆腐、シナモン風味のベジロールを添えたターメリック・ミークアン。

ブン・フエ（フエ風麺）

シイタケ、豆腐、シナモンロールを添えたフエ風ベジ麺スープ。

ブン・マム（発酵ソース麺）

シナモンロールとベジスペアリブを添えたベジ・ブンマム。

カオラウ（ホイアン麺）

シナモンロールとベジスペアリブを添えたホイアン風カオラウ。

フーティウ・コー（汁なし米麺）

濃厚なソースがしっかり染み込んだ香り高い汁なし米麺。

フーティウ・ヌック（汁あり米麺）

すっきり爽やかで自然な甘みのある汁あり米麺。

ミー・シウ・コー（汁なし麺）

食欲をそそる、体にやさしいベジ汁なし麺。

ミー・シウ・ヌック（汁あり麺）

自然の旨みが詰まった濃厚な汁あり麺。

ロクニョンきのこのターメリック煮

ロクニョンきのこをターメリックで煮込んだ旨みたっぷりの一品。

きのこチャーの胡椒煮

きのこのチャーを胡椒で煮込んだ、ピリッと旨い一品。

スパイラル海藻のターメリック煮

スパイラル海藻をターメリックで煮込んだ、栄養満点の一品。

チンゲン菜ときのこのスープ

チンゲン菜ときのこのあっさり爽やかなスープ。

手さきあえ（ピリ辛）

甘酸っぱくピリ辛に和えたさっぱりサラダ。

豆腐ときのこの煮込み

豆腐ときのこを煮込んだ、コク深い味わい。

揚州チャーハン

具だくさんでコク深い揚州風チャーハン。

チャンタム釜飯

野菜たっぷりの、自然な旨みが生きた釜飯。

豆腐のトマトソース

豆腐を濃厚なトマトソースで煮込んだ一品。

ゴーヤときのこのスープ

ゴーヤときのこの、体に優しいさっぱりスープ。

ベトナム風酸っぱいスープ

甘酸っぱくさっぱりとした爽やかなスープ。

わかめスープ

あっさりとした爽やかなわかめスープ。

ロクニョンきのこのレモングラス唐辛子炒め

ロクニョンきのこをレモングラスと唐辛子で炒めた香り豊かな一品。

スパイラル海藻のレモングラス唐辛子炒め

スパイラル海藻をレモングラスと唐辛子で炒めた、香ばしくピリ辛の一品。

野菜スティックのコークェッ添え

新鮮野菜を甘辛いディップソースで楽しむ一品。

柔らか焼きそば

新鮮野菜を添えた、もちもち柔らかな焼きそば。

白ごはん

炊きたての香り高い白ごはん。

チンゲン菜炒め

旬のチンゲン菜をさっと炒めた一品（季節限定）。

ライスクラッカーのせベジ炒め

海苔、青バナナ、ベトナムコリアンダーを添えてライスクラッカーですくって。

五色サラダ

彩り豊かで爽やかなサラダ。

ゴーヤサラダ

シャキッとしたゴーヤに甘酸っぱさが調和した一品。

揚げ春巻きの盛り合わせ

サクサクの揚げ春巻きを、新鮮野菜と濃厚ソースで。

焼きネム（ベジ）の盛り合わせ

焼きベジネム3本を新鮮野菜で巻いて楽しむ盛り合わせ。

チャンタム スペシャル盛り合わせ

バラエティ豊かなベジ盛り合わせ。食事管理中の方にもぴったり。

ベジイカの甘辛煮

ベジイカを甘辛く煮込んだ旨みスナック。

ベジビーフジャーキー

香ばしくてサクサクのベジジャーキー。

海苔おこげ

海苔をのせたサクサクのおこげ。

ベジ・バインチャンチョン

甘酸っぱくピリ辛のライスペーパーサラダ。ベジも普通の方も。

ライムリーフのカリカリベジ

ライムリーフが香るカリカリのベジスナック。

海苔湯葉クリスプ

カリッと乾燥させた湯葉に海苔をプラス。

ライムリーフ味ベジチキンジャーキー

ライムリーフが香る、噛みごたえのあるベジチキンジャーキー。