チャンタム精進料理店

使い捨てプラ容器

お持ち帰り用の使い捨てプラスチック容器です。

ミー・クアン（ターメリック麺）

シイタケ、豆腐、シナモン風味のベジロールを添えたターメリック・ミークアン。

ブン・フエ（フエ風麺）

シイタケ、豆腐、シナモンロールを添えたフエ風ベジ麺スープ。

ブン・マム（発酵ソース麺）

シナモンロールとベジスペアリブを添えたベジ・ブンマム。

カオラウ（ホイアン麺）

シナモンロールとベジスペアリブを添えたホイアン風カオラウ。

フーティウ・コー（汁なし米麺）

濃厚なソースがしっかり染み込んだ香り高い汁なし米麺。

フーティウ・ヌック（汁あり米麺）

すっきり爽やかで自然な甘みのある汁あり米麺。

ミー・シウ・コー（汁なし麺）

食欲をそそる、体にやさしいベジ汁なし麺。

ミー・シウ・ヌック（汁あり麺）

自然の旨みが詰まった濃厚な汁あり麺。

きのこチャーの胡椒煮

きのこのチャーを胡椒で煮込んだ、ピリッと旨い一品。

スパイラル海藻のターメリック煮

スパイラル海藻をターメリックで煮込んだ、栄養満点の一品。

チンゲン菜ときのこのスープ

チンゲン菜ときのこのあっさり爽やかなスープ。

豆腐ときのこの煮込み

豆腐ときのこを煮込んだ、コク深い味わい。

揚州チャーハン

具だくさんでコク深い揚州風チャーハン。

チャンタム釜飯

野菜たっぷりの、自然な旨みが生きた釜飯。

豆腐のトマトソース

豆腐を濃厚なトマトソースで煮込んだ一品。

ゴーヤときのこのスープ

ゴーヤときのこの、体に優しいさっぱりスープ。

ベトナム風酸っぱいスープ

甘酸っぱくさっぱりとした爽やかなスープ。

わかめスープ

あっさりとした爽やかなわかめスープ。

ライスクラッカーのせベジ炒め

海苔、青バナナ、ベトナムコリアンダーを添えてライスクラッカーですくって。

五色サラダ

彩り豊かで爽やかなサラダ。

揚げ春巻きの盛り合わせ

サクサクの揚げ春巻きを、新鮮野菜と濃厚ソースで。

焼きネム（ベジ）の盛り合わせ

焼きベジネム3本を新鮮野菜で巻いて楽しむ盛り合わせ。

チャンタム スペシャル盛り合わせ

バラエティ豊かなベジ盛り合わせ。食事管理中の方にもぴったり。

ベジビーフジャーキー

香ばしくてサクサクのベジジャーキー。

海苔おこげ

海苔をのせたサクサクのおこげ。

ベジ・バインチャンチョン

甘酸っぱくピリ辛のライスペーパーサラダ。ベジも普通の方も。

伝統ベジ火鍋

新鮮なきのこと野菜たっぷりの香り豊かな火鍋。

タイ風トムヤム火鍋

酸っぱ辛くて香り高いタイ風火鍋スープ。

発酵豆腐（チャオ）火鍋

発酵豆腐でコクを出した濃厚なベジ火鍋。

2種スープの火鍋（2つ選択）

タイ・チャオ・長寿・伝統から2種を選べる火鍋。

追加の野菜・きのこ

自然な甘みのある新鮮野菜ときのこの追加プレート。

きのこのつみれ

サクサクで香ばしいきのこのつみれ。

ごま焼きライスペーパー

香ばしいごま焼きライスペーパー（3枚20,000ドン）。

バインチャンチョン（ライスペーパー和え）

甘酸っぱいライスペーパー和え。ベジも普通の方も。

コーンミルク

甘くて香ばしいコーンミルク。

蓮の実ミルク

まろやかでほんのり甘い蓮の実ミルク。

飲むヨーグルト

ひんやり甘酸っぱい飲むヨーグルト。

炭酸ミネラルウォーター

爽やかな炭酸ミネラルウォーター。

レモン風味ミネラルウォーター

爽やかなレモン風味のミネラルウォーター。