燻製豚バラ 1kg

燻製豚バラ 1kg

247.000₫

スモークベーコン(豚バラ肉の燻製)、1kgブロックで、伝統的な製法で塩漬けと燻製を行い、皮と脂身が黄金色を帯び、独特の燻製の香りが漂うように仕上げられています。 この料理は赤身肉に脂身が層になって入っているため、味わいは濃厚でコクがありながらもしつこくなく、辛さはほとんどありません。 これはさらに調理して使う食材で、揚げたり、焼いたり、蒸したり、野菜と一緒に炒めたりすることができ、家庭料理やお酒のおつまみとしてもよく使われます。