白粥

チャオ・コン（Cháo Không）は、米と水または骨スープで調理された単純な種類のお粥で、肉や野菜は加えられていません。 淡い味わいで消化しやすく、清食が必要な方々に適しています。 おかゆは通常、ねぎ、黒胡椒、醤油、または個人の好みに応じた他のトッピングなどの様々な調味料と一緒に食べられます。