スピリット・オブ・インディア・レストラン
20.000₫~
03 Phạm Hữu Kính, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 50000
Veda's Kitchenは、ダナンのノンヌォックソン(五行山)エリア、アントゥオン3通りに位置する、温かみのある雰囲気のグルメスポットです。 当店は親しみやすく、くつろげる空間を提供しており、友人や家族との集まりにぴったりです。 多彩なメニューには、風味と食材の品質にこだわり、丁寧に調理された料理が数多く揃っています。 料理の盛り付けが魅力的で、地元のお客様にも外国人観光客にもぴったりです。 アン・トゥオン地区の空間のおかげで、ダナンを散策し、観光した後に立ち寄るのにも便利な選択肢になっています。 親しみやすい接客スタイルで、訪れるたびに心地よく、くつろいだ気分を感じていただけます。 アントゥオン(An Thượng)エリアで、温かみのある空間の中で美味しい料理を楽しめる場所をお探しなら、Veda's Kitchenは一度体験してみる価値のある選択肢です。
メニュー

マンチョウスープ
ミックス野菜、にんにく、しょうが、しょうゆ、こしょう
59.000₫

澄まし汁
野菜のクリアスープ
59.000₫

スイートコーン
甘いトウモロコシで作ったスープ
59.000₫

酸辣湯
野菜がたっぷり入った、旨味と辛味、酸味のあるスープ
59.000₫

クラシックトマトスープ
パン粉を添え、クリームをかけたスープです
🏷️ 時価

チキンマンチャウ
鶏肉、卵、にんにく、生姜、醤油、こしょう
69.000₫

チキン酸辣
鶏肉と卵が入った、香ばしくてピリ辛で酸っぱいスープ
69.000₫

コーン鶏スープ
甘いトウモロコシ、卵、鶏肉で作ったスープ
89.000₫

羊肉スープ
黒こしょう添えのスパイシーな羊肉スープ
69.000₫

羊肉酸辣
羊肉を使った濃厚で辛く爽やかなスープ
89.000₫

自家製サラダ
季節の野菜とともに提供されるサラダ
39.000₫

ロースト野菜サラダ
きゅうり、パプリカ、ライムジュース、レタスを使ったサラダに、モッツァレラチーズをトッピングしました
55.000₫

スピリット特選サラダ
シェフ特選
59.000₫

ゴマそば
生のパパイヤ、ライムジュース、ピーナッツと温かい麺類を添えたサラダ
59.000₫

コーンサラダ
茹でたトウモロコシ、野菜、インドのスパイスを添えたサラダ
🏷️ 時価

タンドリーチキンサラダ
ミックス野菜サラダとローストチキン
79.000₫

レモングリルシュリンプサラダ
グリル海老とライムジュースの混合野菜サラダ
99.000₫

エビとアボカドのサラダ
ローストした海老、レタス、ピーマン、ライムジュース、トマト、アボカドを添えたサラダ
69.000₫

シェフスペシャルサラダ
シェフ特選
🏷️ 時価

卵サラダ
ゆで卵添えの野菜サラダ
🏷️ 時価

パニールティッカ
インドスパイスのBBQカッテージチーズキューブ
109.000₫

サモサチャート
ヨーグルト、ミントソース、タマリンドソース、その他のトッピングを添えたサモサ
99.000₫

パニプリ (8個)
じゃがいも、ひよこ豆、玉ねぎ、スパイス、風味のある水で詰めたサクサクの揚げた球
80.000₫

パンジャビサモサ(2個)
精製小麦粉の生地でじゃがいも、グリーンピース、カシューナッツ、パニールを包んで揚げたペイストリーです
65.000₫

ラグダプリ
ホワイトピーズとチャツネ、ヨーグルトを添えたカリカリ揚げボール
99.000₫

パニールパコダ
インド香辛料とグラム粉衣で揚げた、カリッと香ばしいコテージチーズのキューブ
99.000₫

アソートパコダ
インドのスパイスを効かせた衣で揚げた、サクサクの野菜ミックスフライ
89.000₫

オニオン・バジー
インドのスパイスをまぶして揚げた、パリパリの薄切り玉ねぎです
79.000₫

カリカリコーン
サクサクのフライドコーンに玉ねぎとパプリカを添え、ソースとインドのスパイスでトーストしました
109.000₫

ピーナッツマサラ
玉ねぎ、トマト、キュウリ、ライム、コリアンダー、インドの香辛料を添えたピーナッツ
99.000₫

チリガーリックパニール
玉ねぎ、ニンニク唐辛子、インド香辛料と絡めた香ばしく揚げたコテージチーズ
109.000₫

野菜詰めカツレツ
チーズを詰めたポテトパティ、パン粉と米粉をまぶした茹で野菜
99.000₫

ゴビ・マンチュリアン
カリカリに揚げたカリフラワーを、玉ねぎ、パプリカ、インドのスパイスと合わせました
99.000₫

野菜ダンプリングボール
カリカリに揚げたカッテージチーズを、玉ねぎ、パプリカ、インドのスパイスと合わせました
109.000₫

野菜塩こしょう
季節の野菜をオニオンソルトペッパーでトーストしました
105.000₫

ロースト パパド
石窯で焼き上げた黒コショウ風味のウエハース
29.000₫

アップラム
レンズ豆から作られたインド風の揚げ薄焼きせんべいです
29.000₫

アジュワイニパニールティカ
ヨーグルト、インドスパイス&アジョインで漬けたコテージチーズキューブ
115.000₫

マサラパパド
ブラックペッパーで炙ったパパドに、玉ねぎ、トマト、きゅうり、コリアンダーをトッピング
39.000₫

ごまグリルパニール
ゴマをトッピングしたグリルドコテージチーズ、チャツネ添え
149.000₫