タムチャイ ヴィーガンフード

ベジタリアンバインミーカレー

濃厚で香ばしいベジタリアンカレーに、サクサクのバゲットを添えて香り豊かに楽しめるメニューです。

小麦粉バインカン

やわらかい米粉のバインカン、澄んだ甘いスープ、新鮮な野菜の風味が調和しています。

韓国春雨野菜炒め

韓国春雨を野菜とともに炒めた、シャキシャキの食感、自然な甘さ、おいしく香り高い。

ミックス麺

新鮮な野菜、豆腐、炒めたもの、ベトナムソーセージ、焼き肉と酸っぱくて甘い魚ソースを混ぜた米麺です。香りが良く、おいしいです。

牡蛎きのこの生姜ナンプラー蒸し

柔らかく蒸したキノコ、香りの良い生姜のタレで食べる、深みのある豊かな味わい。

野菜ロール (6本)

新鮮な野菜を詰めたサクサクの春巻き、爽やかな野菜の香りが漂い、濃厚で奥深い味わいが詰まった魅力的な一品です。

野菜フォー

新鮮な野菜とおいしい出汁を使った、あっさりとした味わいのベジタリアン・フォー。

焼きブンカン

パリッと焼き上げたバインカン(米粉焼き)、新鮮な生野菜、甘酸っぱいヌクマムソース

バインクオン

バインクオンはやわらかく、ニョクマムは香り高く美味しい。

フエ風ブン

コクのある本格フエ風ブンフエ、香り豊かなスープ、新鮮でさっぱりした野菜、そして本場フエ仕込みの激辛サテまで！

ターメリック野菜麺

香り高くておいしいベジタリアン広南麺、豆腐、新鮮な野菜、濃厚なスープ。

ビーフン炒め

新鮮で美味しいブンラム、焼き豚、酢漬けシャロット、きゅうり、新鮮野菜と共に、甘酸っぱいヌクマムソースで召し上がります

ミーシウ

香り高くておいしいバーミセリヌードル、濃厚でコクのある味わい、グリルした豚肉、ベトナムソーセージ、そして調味肉と濃厚なスープの組み合わせ。

菜食バインミー

シャキシャキ食感の素食タピオカ粉パン、香り高く野菜たっぷりでコクのある味わい

野菜バインミー

カリッとした混合ベジタリアンバインミー、新鮮な野菜、特別なソース。

ベジタリアン ドライ フティウ

ベジタリアンのフーティウ和えは美味しくて味わい深く、カラマンシーの風味が食欲をそそります

五色野菜サラダ

新鮮で美味しいベジタリアン五色サラダ、シャキシャキとした食感で、様々な野菜が調和よく混ざっています。

きのこ炒めバインダー

きのこをカリカリの米せんべいと炒めた料理で、パリッとした食感と濃い風味が特徴で、ベジタリアン料理に最適です。

大タイ式火鍋 (4人)

大きなタイ鍋、香り高く美味しく、濃厚な味わいが調和し、独特の酸辣な特徴があります。

野菜のタイ火鍋 2人前

濃厚で香りのよいベジタリアンタイホットポット、新鮮な野菜、香り豊かなスープ、あらゆる場面に最適です。

揚げワンタン（5個）

サクサクのワンタンチップス、香ばしくクリーミーな緑豆、特製ソースをつけて。

スピルリナ炒め

新鮮なスピルリナ、香り高いシソの葉、豊かな唐辛子の香り、香ばしく炒めた。

野菜春巻き 2個

パリッとした野菜ギョーザ、新鮮な野菜がたっぷり詰まって、唐辛子ソースまたはさっぱりした魚ソースでお召し上がりください。

王様サラダ

パリッとした美味しい王様エビ、パリッとしたライスペーパー、濃厚で風味豊かなソースパック

酸菜スープ

新鮮でさっぱりした野菜の酸っぱいスープ。トマト、パイナップル、香りの良いキノコの美味しい組み合わせです。

タイ風ベジ ブン

辛酸っぱいタイ風ベジ・ブン、濃厚なスープに爽やかな香草野菜。

ベジタリアン・フーティウ

ベジタリアンフーティウは、もっちりした麺、キノコと新鮮な野菜で構成され、濃厚でコクのある澄んだスープの爽やかな味わいが特徴です。

妖精の髪スープ

天然きのこ、蓮の実、クコの実、白きくらげ

ブンチャーカー

野菜の魚ケーキ麺、新鮮でシャキシャキした生野菜、澄んだ甘い出汁。

ヴィーガンビーフジャーキーサラダ

サクサクで風味豊かなヴィーガンビーフジャーキーサラダ、香草と甘酸っぱいソースの組み合わせ

コムタム(砕き米飯)

柔らかい砕き米ご飯に、スペアリブ、豚皮、練り物を添え、トマト、きゅうり、漬け野菜と一緒にお召し上がりください

ターメリックライス

ウコン米にライムの葉を添えて、キュウリ、漬物、煮込み唐辛子と一緒に提供されます

5品定食

香り豊かで味わい深い5品定食、メニューは毎日変わり、軽めのランチにぴったりです。

アクアビナ

純粋な湧き水、優しくマイルド、毎日あなたの体をクレンジングします。

ココナッツコーヒー

滑らかなココナッツミルク、香るココナッツの葉、甘く香る練乳。

塩コーヒー

海塩が独特の塩辛い味わいを生み出し、香り高い香りがします

ミルクコーヒー

コクのある練乳と、濃厚で香り高く美味しいコーヒー。

ブラックコーヒー

濃厚なブラックコーヒー、純粋な味わい、自然に香りが良く美味しい。

フレッシュライムジュース

新鮮でさっぱりしたライムジュース、ほのかな甘さ、自然な風味が調和しています。

ニンジン汁

新鮮なニンジンジュース、自然な甘さ、栄養満点です。