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魚ソース揚げ魚ボールと梅茶は、カリカリに揚げた魚ボールで、通常塩辛い魚ソース(つけダレ)と一緒に食べ、新鮮な魚の独特の風味を引き出します。 これは人気のあるアペタイザーで、トラ・タック(tra tac)という伝統的な飲み物と一緒に楽しみます。通常は魚のケーキを魚ソースに浸してから召し上がります。