セブンアップ

「7 up」は、レバー、ハチノス、ハツ、腎臓など七種類の異なる内臓を、熱いスープや鍋料理で煮込んで作る伝統料理です。 この料理は香ばしくコクがあり、少し歯ごたえのある食感で、内臓特有の独特な風味があります。辛くはありませんが、通常はチリソースと一緒に食べられます。 これは、ベトナムの伝統料理を探求したいと思う人々にとって、わくわくするような挑戦です。