ソルトコーヒー

塩コーヒーは、ブラックコーヒー(またはミルクコーヒー)に少量の塩を加えたもので、コーヒーの苦味とミルク・クリームの濃厚な甘みに軽い塩味が溶け合い、味のバランスを整え、強い苦味を和らげてくれます。 通常は氷を入れて冷たく提供され、表面には塩味のクリーム層が浮いています。飲む前によくかき混ぜることで、塩味・甘味・苦味が調和した独特の風味を存分に楽しむことができます。