バタフライピーティー

バタフライピーティーは、バタフライピー（天然の青色をした花）を熱湯で淹れたハーブティーで、通常は少量の砂糖やはちみつ、またはキンカン/レモンを絞って軽い酸味を加え、水の色を目を引く紫がかったピンク色に変化させます。 このお茶はさっぱりとした味わいでほんのり甘く、辛味やカフェインは含まれておらず、通常は温かいまま、または氷を入れて冷たくして楽しまれます。