文廷焼き鴨 (1/2羽)

ヴァンディン焼きダックは、香ばしいお肉、黄金色に輝くパリッとした皮、そして柔らかく甘みのある、味の染みた味わいが魅力です。ハノイ市ウンホ県のヴァンディン地方の名物料理です。