塩焼き鴨 (1/2羽)

塩焼き鴨は、黄金色に輝く鴨肉の一片一片を、香ばしくカリッとした塩の衣が包み込んでおり、塩気とコクのある味わいが食欲をそそり、ご飯によく合います。