ベップマン - ブンダウマムトム & ニャチャン風ネムヌン

田螺つみれ入りブンダウ

米麺と揚げ豆腐に、サクサクの田螺つみれ、香草、マムトムを添えた一皿。

カニつみれ入りブンダウ

米麺と揚げ豆腐に、カニつみれ、香草、マムトムを添えた一皿。

田螺つみれ揚げ

刻んだ田螺で作ったつみれを、こんがり揚げたサイドメニュー。

スペシャル盛り合わせ（写真同様）

2〜3人前のスペシャル盛り合わせ。

青米つみれ入りブンダウ

米麺、豆腐、香草、マムトムに青米つみれを添えて。

ブンダウ（基本）

米麺、揚げ豆腐、香草、マムトムの基本セット。

揚げネムチュア入りブンダウ

米麺、豆腐、香草、マムトムに揚げネムチュアを添えて。

ブンダウ 基本セット

米麺、豆腐、ゆで豚、腸詰、青米つみれの基本セット。

ブンダウ フルセット

米麺、豆腐、青米つみれ、腸詰、ゆで豚、揚げネムチュア、豚またはエビ揚げ春巻き、香草とマムトム付き。

ブンダウ ビッグサイズ

米麺、豆腐、豚肉、青米つみれ、腸詰、揚げネムチュア、さつまいもコロッケ、豚またはエビ揚げ春巻き、香草とマムトム付き。

マムトム追加

マムトムを1人前追加します。

米麺追加

米麺を1人前追加します。

揚げ豆腐追加

揚げ豆腐を1人前追加します。

青米つみれ揚げ

豚ひき肉に青米を混ぜて揚げた、ハノイ風のつみれ。

カニつみれ揚げ

カニ肉入りつみれをこんがり揚げたサイドメニュー。

つけダレ追加

ネムヌン用のつけダレを1人前追加します。

ホーロー串焼きネムヌン

豚肉をひょうたん形に成形し、炭火で焼いた串。

揚げ春巻き追加

サクサクの揚げ春巻きを1本追加します。

ニャチャン風ネムヌン Lサイズ

炭火焼きニャチャン風ネムヌンに、ライスペーパー・香草・特製ダレを添えたLサイズ。

ニャチャン風ネムクエ

ニャチャン風の豚肉すり身を棒状にして焼いた串。

フエ風レモングラス串焼き

レモングラスの茎に豚肉を巻いて炭火で焼いたフエ風の串。

ニャチャン風ネムヌン Mサイズ

炭火焼きニャチャン風ネムヌンに、ライスペーパー・香草・特製ダレを添えたMサイズ。

チーズ入りネムヌン

チーズ入りで焼き上げた、とろける食感のネムヌン。

ネム追加

焼きネムを1人前追加します。

とうもろこし＆エビ揚げ春巻きセット

とうもろこし春巻き5本とエビ春巻き5本のセット。

とうもろこし揚げ春巻き Lサイズ

10本入り。香草・タレ・ライスペーパー付き。

とうもろこし揚げ春巻き Mサイズ

6本入り。香草・タレ・ライスペーパー付き。

ビンディン風エビ揚げ春巻き Mサイズ

ビンディン風エビ揚げ春巻き。香草・タレ・ライスペーパー付き。

ビンディン風エビ揚げ春巻き Lサイズ

ビンディン風エビ揚げ春巻きのLサイズ。香草・タレ・ライスペーパー付き。

スナックコンボ

ソーセージ1本、魚団子10個、牛肉団子10個、ホーローソーセージ6個、チキンリング2個、さつまいもコロッケ5個。

ホーローソーセージ揚げ

1人前11個入り。

牛肉団子揚げ

1人前20個入り。

魚団子揚げ

1人前20個入り。

ソーセージ揚げ

1本、チリソース付き。

さつまいもコロッケ

さつまいもを潰して衣をつけ、外はサクサク中はしっとりに揚げた軽食。

チーズスティック

外はサクサク、中はとろけるチーズのスティック。

チキンリング

リング状に揚げたサクサクのチキンスナック。

揚げネムチュア Lサイズ

発酵豚肉をこんがり揚げたハノイ風のおつまみ、Lサイズ。

揚げネムチュア Mサイズ

発酵豚肉をこんがり揚げたハノイ風のおつまみ、Mサイズ。

ハノイ風梅ジュース

漬け梅で作る、甘酸っぱいハノイ風の夏のドリンク。