ハナミーキッチン - バインセオ&ニャチャン風焼き春巻き
24.000₫~42%14.000₫~
8 Đ. Miếu Bông 5, Hòa Xuân, Đà Nẵng 550000
ベップマン(Bếp Mẫn)はダナン・ホアスアンにあるベトナム料理店です。北部式ブンダウ・マムトム、ニャチャン風ネムヌン、クアンガイのラムバップ(とうもろこし揚げ春巻き)、ビンディンのエビ揚げ春巻きが看板メニュー。揚げ物のおつまみやドリンクも揃います。毎日10:30〜21:00営業、5km圏内は配達可能です。
メニュー

田螺つみれ入りブンダウ
米麺と揚げ豆腐に、サクサクの田螺つみれ、香草、マムトムを添えた一皿。
39.000₫

カニつみれ入りブンダウ
米麺と揚げ豆腐に、カニつみれ、香草、マムトムを添えた一皿。
39.000₫

田螺つみれ揚げ
刻んだ田螺で作ったつみれを、こんがり揚げたサイドメニュー。
32.000₫

スペシャル全部のせ盛り合わせ(2人前)
2〜3人前のスペシャル盛り合わせ。
109.000₫

青米つみれ入りブンダウ
米麺、豆腐、香草、マムトムに青米つみれを添えて。
35.000₫

ブンダウ(基本)
米麺、揚げ豆腐、香草、マムトムの基本セット。
22.000₫

揚げネムチュア入りブンダウ
米麺、豆腐、香草、マムトムに揚げネムチュアを添えて。
35.000₫

ブンダウ 基本セット
米麺、豆腐、ゆで豚、腸詰、青米つみれの基本セット。
43.000₫

ブンダウ フルセット
米麺、豆腐、青米つみれ、腸詰、ゆで豚、揚げネムチュア、豚またはエビ揚げ春巻き、香草とマムトム付き。
69.000₫

ブンダウ ビッグサイズ
米麺、豆腐、豚肉、青米つみれ、腸詰、揚げネムチュア、さつまいもコロッケ、豚またはエビ揚げ春巻き、香草とマムトム付き。
129.000₫

マムトム追加
マムトムを1人前追加します。
5.000₫

米麺追加
米麺を1人前追加します。
7.000₫

揚げ豆腐追加
揚げ豆腐を1人前追加します。
13.000₫

青米つみれ揚げ
豚ひき肉に青米を混ぜて揚げた、ハノイ風のつみれ。
25.000₫

カニつみれ揚げ
カニ肉入りつみれをこんがり揚げたサイドメニュー。
32.000₫

軟骨ソーセージ揚げ
25.000₫

つけダレ追加
ネムヌン用のつけダレを1人前追加します。
7.000₫

ホーロー串焼きネムヌン
豚肉をひょうたん形に成形し、炭火で焼いた串。
22.000₫

揚げ春巻き追加
サクサクの揚げ春巻きを1本追加します。
7.000₫

ニャチャン風ネムヌン Lサイズ
炭火焼きニャチャン風ネムヌンに、ライスペーパー・香草・特製ダレを添えたLサイズ。
68.000₫

ニャチャン風ネムクエ
ニャチャン風の豚肉すり身を棒状にして焼いた串。
15.000₫

フエ風レモングラス串焼き
レモングラスの茎に豚肉を巻いて炭火で焼いたフエ風の串。
15.000₫

ニャチャン風ネムヌン Mサイズ
炭火焼きニャチャン風ネムヌンに、ライスペーパー・香草・特製ダレを添えたMサイズ。
46.000₫

チーズ入りネムヌン
チーズ入りで焼き上げた、とろける食感のネムヌン。
18.000₫

ネム追加
焼きネムを1人前追加します。
27.000₫

ハノイ風タニシネム
16.000₫

レモングラス牛肉焼きネム(1本)
16.000₫

とうもろこし&エビ揚げ春巻きセット
とうもろこし春巻き5本とエビ春巻き5本のセット。
46.000₫

とうもろこし揚げ春巻き Lサイズ
10本入り。香草・タレ・ライスペーパー付き。
40.000₫

とうもろこし揚げ春巻き Mサイズ
6本入り。香草・タレ・ライスペーパー付き。
27.000₫

とうもろこし春巻き(ベジタリアン)
40.000₫

ビンディン風エビ揚げ春巻き Mサイズ
ビンディン風エビ揚げ春巻き。香草・タレ・ライスペーパー付き。
34.000₫

ビンディン風エビ揚げ春巻き Lサイズ
ビンディン風エビ揚げ春巻きのLサイズ。香草・タレ・ライスペーパー付き。
60.000₫

スナックコンボ
ソーセージ1本、魚団子10個、牛肉団子10個、ホーローソーセージ6個、チキンリング2個、さつまいもコロッケ5個。
59.000₫

ホーローソーセージ揚げ
1人前11個入り。
25.000₫

牛肉団子揚げ
1人前20個入り。
25.000₫

魚団子揚げ
1人前20個入り。
25.000₫

ソーセージ揚げ
1本、チリソース付き。
12.000₫

さつまいもコロッケ
さつまいもを潰して衣をつけ、外はサクサク中はしっとりに揚げた軽食。
23.000₫

チーズスティック
外はサクサク、中はとろけるチーズのスティック。
10.000₫