ホーロー

きつね色にカリッと揚がったひょうたん型の一品で、外側は軽くサクサク、中はもちもちとしてコクがあり、ブンダウ(米麺と豆腐の料理)と一緒に食べても、おやつとして楽しんでもぴったりです。