ブン・マム・タップカム

ブン・マム・タップカム

35.000₫

薄切りにした茹で豚肉、ネムチュア(発酵豚肉)、チャー、そして爽やかなミントの葉がたっぷり入った、本場中部ベトナムの味わいをお楽しみください。 この料理の魂は、濃厚で香り高い特製マムネム(発酵魚醤)にあります。炒りピーナッツとカリカリの揚げエシャロットが絶妙に絡み合っています。*画像はイメージです*