クアン・タイン・チュン - 焼き豚ブン、ブンマム＆バインクオン
5.000₫~
Lô 46, Chợ Hoà Khánh, Đối Diện 36 Nguyễn Đình Trọng, P. Hòa Khánh Bắc, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
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電話
+84343383832
クアン・タイン・ズンは、ダナン市リエンチウ区ホアカイン市場46番（グエン・ディン・チョン通り36番の向かい）にある庶民的なローカル食堂です。看板メニューは焼き豚のブン（ブン・ティット・ヌォン）、魚醤のブン（ブン・マム）、ミニ米粉焼き（バイン・カン）で、ミークアン、バインセオ、バインホイ、バインウット、バインロック、バインベオ、バインクオンなどダナン・中部ベトナムの家庭料理を5,000～35,000ドンの手頃な価格で味わえます。毎日06:00～17:30営業、デリバリーも可能です。
メニュー
エビ・豚肉・卵のミークアン
中部ベトナム名物のターメリック米麺。濃厚なスープを少なめに注ぎ、香草を添えて。
30.000₫
鶏肉と卵のミークアン
中部ベトナム名物のターメリック米麺。濃厚なスープを少なめに注ぎ、香草を添えて。
30.000₫
鶏肉のミークアン
中部ベトナム名物のターメリック米麺。濃厚なスープを少なめに注ぎ、香草を添えて。
27.000₫
焼き豚と卵のミークアン
中部ベトナム名物のターメリック米麺。濃厚なスープを少なめに注ぎ、香草を添えて。
30.000₫
ブンマム 全部のせ
ダナン風の発酵アンチョビだれで和える米麺。新鮮な野菜と香草を添えて。
32.000₫
チャーとネムのブンマム
ダナン風の発酵アンチョビだれで和える米麺。新鮮な野菜と香草を添えて。
27.000₫
ゆで豚のブンマム
ダナン風の発酵アンチョビだれで和える米麺。新鮮な野菜と香草を添えて。
27.000₫
豚肉とチャーのブンマム
ダナン風の発酵アンチョビだれで和える米麺。新鮮な野菜と香草を添えて。
27.000₫
ブンティットヌォン（マムネムだれ）
炭火焼きの豚肉を米麺、香草、たれと一緒に。
27.000₫
ブンティットヌォン＋ネムルイ
炭火焼きの豚肉を米麺、香草、たれと一緒に。
32.000₫
ブンティットヌォン（豆だれ）
炭火焼きの豚肉を米麺、香草、たれと一緒に。
27.000₫
ブンティットヌォン＋牛肉のロット葉巻き
炭火焼きの豚肉を米麺、香草、たれと一緒に。
32.000₫
バインホイ 牛肉ロット葉巻き＆焼き豚
細い米麺を編んだバインホイ。香草とたれを添えて。
35.000₫
バインロック・バインカン・チャー
米粉で作る中部ベトナムの蒸し料理。ヌックマムだれを添えて。
30.000₫
バインウット チャー添え
棒状のチャー（チャー・カイ）付き。米粉で作る中部ベトナムの蒸し料理。ヌックマムだれを添えて。
27.000₫
バインホイ・バインロック・チャー
細い米麺を編んだバインホイ。香草とたれを添えて。
30.000₫
バインホイ 牛肉ロット葉巻き
細い米麺を編んだバインホイ。香草とたれを添えて。
30.000₫
バインカン・バインウット・チャー
米粉で作る中部ベトナムの蒸し料理。ヌックマムだれを添えて。
27.000₫
バインカン チャー添え（5個）
小さな型で焼く米粉のミニパンケーキ。たれにつけて。
27.000₫
ネムルイ（1本）
炭火焼き。単品でも追加でも。
8.000₫
バインセオ（3枚）
パリッと焼いたベトナム風お好み焼き。新鮮な野菜とたれを添えて。
30.000₫
バインホイ 焼き豚添え
細い米麺を編んだバインホイ。香草とたれを添えて。
30.000₫
ネム追加
料理に追加できるトッピングです。
5.000₫
チャー追加
料理に追加できるトッピングです。
5.000₫
バインクオン 盛り合わせ
米粉で作る中部ベトナムの蒸し料理。ヌックマムだれを添えて。
27.000₫
ボーラーロット（牛肉のロット葉巻き）
炭火焼き。単品でも追加でも。
8.000₫
バインロック チャー添え
米粉で作る中部ベトナムの蒸し料理。ヌックマムだれを添えて。
27.000₫
バインウット 焼き豚添え
米粉で作る中部ベトナムの蒸し料理。ヌックマムだれを添えて。
30.000₫
バインウット ネム・チャー添え
米粉で作る中部ベトナムの蒸し料理。ヌックマムだれを添えて。
27.000₫
バインベオ・バインウット・チャー
米粉で作る中部ベトナムの蒸し料理。ヌックマムだれを添えて。
27.000₫