オ・ホエン スペシャル粥 1

写真：Mサイズ（あさり、牡蠣、スペアリブ）。ほっくりやさしい甘さの緑豆粥に新鮮な素材を合わせ、ネギ、パクチー、バジル、リーソン産フライドエシャロット、ネギ油、ザライ産黒胡椒、自家製サテをナムオー魚醤と合わせました。