チュジョク - パンチャンチョン

ライスペーパー和え（バインチャンチョン）

細切りライスペーパーにうずらの卵、ハーブ、甘酸っぱいピリ辛ソースを和えた、当店の看板おやつです。

バター風味ライスペーパーロール

バターを塗って巻いたライスペーパー。コクがあって香ばしく、もちっとした食感です。

タマリンドソース付きライスペーパーロール

うずらの卵とハーブを巻いたライスペーパーロールを、甘酸っぱいタマリンドソースでどうぞ。

バター風味ライスペーパーロール＋ライスペーパー和え セット

バター風味ライスペーパーロール1人前とライスペーパー和え1人前のセットです。

ライスペーパー和え（うずらの卵5個）

うずらの卵を5個のせた、ボリュームたっぷりのライスペーパー和えです。

青マンゴーサラダ

千切りの青マンゴーにハーブとトッピングを合わせた、甘酸っぱくピリ辛のサラダです。

干しレバーのサラダ

千切りの青パパイヤに干しレバー、ハーブ、ピーナッツを合わせ、ピリ辛の甘酸っぱいタレで和えたサラダです。

ビーフジャーキーサラダ

千切りの青パパイヤにビーフジャーキー、ハーブ、ピーナッツを合わせ、ピリ辛の甘酸っぱいタレで和えたサラダです。