박미안 시장의 쏘아쏘아 석류씨 디저트 수프 – 값싸고 시원해서 자꾸 생각나는 한 잔

다낭의 햇빛이 찬란한 오후에 박미안 시장(응우하인손) 음식 구역에서 석류 씨를 넣은 차 스무디 한 잔을 마시는 것은 정말 완벽합니다 – 시원하고 차갑고, 달콤한 향기가 나며, 가격도 놀랄 만큼 저렴합니다.

가득 찬 한 잔에는: 시원한 초두부(자오자오) 젤리, 쫄깃하고 아삭한 타피오카 펄(수제라서 자연스럽게 아삭함), 고소하고 부드러운 녹두, 약간의 젤리가 들어가고, 그 위에 진한 코코넛 밀크를 붓고 곱게 간 얼음을 얹어 완성합니다. 골고루 섞은 다음 한 숟가락만 떠도 바삭하고 – 쫄깃하고 – 고소하고 – 시원한 맛이 충분해서, 아무리 먹어도 질리지 않아요. 시장 안 가게는 전통 방식으로 팔아서, 잔은 푸짐하고 가격은 정말 저렴해요 (토핑에 따라 10,000~25,000동 정도). 좀 더 "고급스럽게" 즐기고 싶다면 과일, 아이스크림, 요거트 등을 추가로 주문하면 돼요... 가장 붐비는 시간은 낮부터 오후로, 학생과 관광객이 많아서 때때로 조금 기다려야 할 수도 있습니다. 다낭에 있거나 응우한선에 들르는 분들, 날씨가 더워서 시원한 게 당기면 박미안 시장 먹거리 골목에 들러서 한 잔 하세요 😋 📍 박미안 시장 먹자골목 – 응우옌바란, 응우한선, 다낭⏰ ~오전 6시–오후 7시 · 💵 ~10,000–25,000동/컵