호앙수피 여행 (베트남의 다랑논으로) 5 : 메뉴 없는 레스토랑 & 짐 목록

약선탕을 즐긴 뒤의 즐거움은 바로 저녁 식사. 호치민 집을 나선 지 어느덧 27시간쯤 지났네요 ㅋㅋ 비행기, 침대버스, 호텔 휴식을 거쳐 10시간 오토바이 주행의 피로를 목욕으로 씻어내고. 자, 이제 레스토랑으로.

자리에 앉자마자 요리들이 하나둘 식탁 위에 차려졌어요. 베트남 친구 말로는, 이 근방에서는 채소와 산나물이 주식이라 고기는 그다지 먹지 않는다고 하는데, 손님에게는 대접하는 모양이더라고요.

멧돼지(매콤달콤 볶음), 닭고기(숯불구이), 돼지고기(기름기 확실히 데쳐 뺀 것), 튀긴 춘권(다진 고기 듬뿍), 단백질이 아주 든든! 채소는 그린빈, 푸른 잎채소 데침에 어린 대나무? 가느다란 죽순을 붉은 차조기와 함께 볶은 것. 이게 어리고 부드럽고 풍미가 풍부해서 밥이 멈추지 않는 반찬으로. 제대로 먹은 건 아침밥으로 먹은 쌀국수 정도밖에 없어서 배가 너무 고파, 밥도 듬뿍 먹습니다. 맥주와 자가제 소주(쌀)도 마시고 느긋하게 잠자리로. 넓은 방갈로에 샤워실도 화장실도 완비. 캐노피가 달린 침대는 더블과 싱글. 이번에는 싱글 침대를 짐 놓는 곳으로 삼아서(로커도 있었지만) 무엇을 입고 어떻게 매치할지 한눈에 알 수 있게. 짐은 조금이라고 하면서도 4박. 빨래는 하지만 매일 트레킹 같은 걸 하고, 고도가 좀 높은 데다 날씨가 그다지 좋지 않아. 쨍쨍한 햇볕에 몇 시간 만에 마를 것 같지는 않아. 이번에는 콤팩트하게 접을 수 있는 옷을 많이 챙겨서.

스포츠 계열, 땀이 나도 금방 마르는 섬유로 된 게 많아요. 수건보다는 일본 손수건(테누구이)⋯ 목을 보호하고 마스크로도 쓸 수 있는 넥 머플러는 바이크용으로 필수예요. 반바지는 주머니가 많고 지퍼가 있는 편이 물건을 흘리지 않는 데 좋아요. 언더 타이츠도 추위 때문이라기보다는 벌레 물림 방지용이에요.

저의 경우에는 유니클로의 브라 캐미솔에 티셔츠, 얇은 민소매 셔츠, 긴소매 셔츠로 온도 조절을 합니다. 일반 캐미나 탱크톱은 부피가 커지고, 겹쳐 입을 때 너무 더워서... 그래서요. 그리고 주머니 파카도 필수예요. 오토바이를 탈 때도 트레킹할 때도, 비가 언제 내려도 대응할 수 있거든요. 작은 배낭이나 크로스백, 방충제, 선글라스, 물티슈... 이것들을 무인양품 압축팩 4개에 넣어서 패킹했어요. 배낭 두 개 분량으로 여유롭습니다. 노트북을 가져왔기 때문에, 잘 쿠션 삼아가며 포장하고 있어요. 이주 생활 랭킹