Lẩu Bò Sáu Hưng(러우 보 사우 흥) – 다낭에서 가장 화제가 되는 소고기 핫팟, 응오꾸옌 거리에서 현지인들이 즐겨 찾는 곳

다낭에서 누구에게 소고기 핫팟을 어디서 먹을 수 있는지 물어보면 Sáu Hưng이라는 이름이 나옵니다. 이곳은 매일 저녁 손님으로 가득 차는데, 대부분이 현지 가족 손님들입니다 — 이는 레스토랑이 당신의 시간을 쓸 만한 가치가 있다는 가장 확실한 신호입니다。 1191 Ngô Quyền, An Hải, Sơn Trà에서 찾으실 수 있습니다: 깨끗한 스테인리스 테이블이 놓인 넓은 다층 공간으로, 화려한 장식 없이 오직 음식에만 집중한 소박한 분위기예요. 메뉴의 중심은 소고기 핫팟으로, 그 육수는 소고기 뼈를 레몬그라스, 생강, 고추, 감자, 버섯과 함께 오래 끓여 만듭니다 — 자연스럽게 달고 향긋하며 절대 느끼하지 않습니다. 그 냄비는 부드러운 소고기, 두부, 버섯, 야채와 당면이 가득 찬 상태로 도착하며, 쌀국수, 신선한 채소와 바삭한 구운 라이스페이퍼와 함께 제공됩니다. 훠궈뿐만 아니라, 이 주방은 라이스페이퍼에 싸서 구운 소고기, 라임을 곁들인 소고기 샐러드, 그리고 생강 피시소스에 찍어 먹는 소고기로도 유명합니다 — 단골손님들은 발효 두부 디핑 소스에 대해 열렬히 칭찬합니다. ✨ 꼭 방문해야 하는 이유: 🍲 유명한 소고기 전골 – 레몬그라스와 생강을 넣고 끓인 사골 육수로, 느끼하지 않고 깔끔하고 담백해요. 🥩 라이스페이퍼에 싸먹는 부드러운 그릴드 비프와 함께, 입맛을 바꿔줄 라임 비프 샐러드와 생강 피시소스 비프도 준비되어 있어요. 🥣 고객들이 계속 찾는 집 발효 두부 디핑 소스입니다. 👨‍👩‍👧‍👦 작은 냄비(약 270,000동)면 두 명이 넉넉하게 먹을 수 있어요. 식당이 넓고 서비스도 빠르니 가족이나 단체 모임에 딱 좋습니다. 📍 1191 Ngô Quyền, An Hải, Sơn Trà, 다낭 📞 0236 3836 444 🕐 10:00 – 22:00 매일