이국의 마요네즈에 대해 조금 길게 생각한 날

요즘 개인적으로 마음에 드는 곳은 한국계 슈퍼마켓 E-mart예요. 눈에 띄는 캐릭터가 뗏(설)을 맞아 아오자이 차림이 되어 있네요. 귀엽다.

베트남에 있으면서도 한국 식재료뿐만 아니라 서구 상품도 어느 정도 갖춰져 있습니다. 술, 치즈, 유제품. 문득 드는 "아, 이거 먹어보고 싶다!" 하는 마음, 여기서 찾을 수 있어요. 최근의 인기 상품은 마요네즈입니다.

이 선반이 마요네즈, 케첩, 김치 양념 코너예요. "마요네즈라면 일본 것이 있잖아요?"라는 말을 듣곤 하는데, 확실히 베트남에도 일본의 유명 제조사 마요네즈가 있어서, 현지 편의점이나 슈퍼마켓에서도 손쉽게 구할 수 있어요.

하지만 솔직히 말하면, 제 입에는 안 맞더라고요. 어릴 때부터 마요네즈를 좋아하던 저에게, 조금 달고 베트남 사람 입맛에 맞춘 그 맛이 아무래도 익숙해지질 않아요. '이게 아닌데~' 하고 맥이 탁 풀려요. 그래서 서양 마요네즈를 시도해 보기도 했어요. 크리미하고 맛있긴 한데, 이번엔 신맛이 부족해요. 라임을 짜 넣거나, 후추나 겨자를 더하거나, 이것저것 궁리해 봐요. 그건 그것대로 나쁘지 않지만, 익숙한 그 마요네즈와는 역시 다른 물건이에요. 감자 샐러드에 조금. 샌드위치 식빵에 쭈욱. 그 간편함이 없어요. 어쩔 수 없어서 일본에 잠깐 귀국할 때는 몇 병씩 사 오고, 친구가 올 때는 그 단골 마요네즈를 부탁해서 가져오게 해요. 쭈~욱 짜서, 한입. "이거야 이거, 이 신맛.

후후후. 10년 전 십이지신 시리즈 병 마요네즈. 이 무렵에는 작은 사이즈가 되어 버렸네요. 안타깝게도, 베트남에서는 아직 이 맛을 만나지 못했어요…… 완전히 마요네즈 미아 신세예요. 그런 와중에, 오늘, 밝은 조짐이 있었는데, 한국 슈퍼마켓의 한국 상품 진열대에서 발견한 것이 바로 "한국에서 가장 많이 팔리는 마요네즈"라고 내세우는 한 병이었어요.

이건 살 수밖에 없다. 우선은 트라이얼. 작은 사이즈로 한번 상황을 봐본다. 가슴이 살짝 두근두근 설레는 기대감을 품은 채로, 집에 돌아오자마자 곧바로 개봉. 라미네이트의 단단함, 노란 뚜껑. 일본 마요네즈와는 미묘하게 다른 디자인. 그리고 뽀얀 흰색. 베트남의 정석은 이런 느낌이구나, 하며, 손으로 만져지는 촉감과 질감을 찬찬히 확인한다. 쭈욱 짜내서 한 입 낼름. ……어라? 별로 달지 않다. 제대로 신맛이 있다. 달걀의 진한 맛은 가벼운 편이지만, 나쁘지 않은…… 것 같다. 어라, 어라, 어라라. 맛있을지도. 내 취향일지도. 아니, 새로운 것에 뇌가 오작동하고 있는 것뿐일지도. 진정하고, 다시 한 번, 낼름. ……응. 역시 좋아. 이거, 괜찮을지도. 【🇻🇳호치민 물가 정보 2026년 1월 기준】 한국 마요네즈 130g 20000VND. 120엔 정도.

⚫️ 스스로 서요~ 튼튼한 용기까지 있어 기뻐요! 노란 뚜껑 마요네즈, 어서 오세요. 이주 생활 랭킹