닭고기 찹쌀밥은 거의 20년간 나와 함께해왔다 - 어렸을 때부터 일을 하기까지

정교할 필요가 없는 음식들이 있다. 하지만 어린 시절부터 먹어왔기 때문에, 그것을 언급하기만 해도 그 시절의 추억이 떠오르곤 한다.

응우옌 티 민 카이 거리의 닭과 찹쌀밥 가게는 저에게 그런 특별한 곳 중 하나예요. 저는 어렸을 때부터 여기서 먹어왔고 일을 시작할 때까지, 벌써 거의 20년이 되었습니다. 🥹

🍚 찹쌀밥은 부드럽고 쫄깃해서 뜨거울 때 먹으면 입맛에 아주 잘 맞아요.🍗 닭고기는 쫄깃하고 탄탄해서 퍽퍽하지 않아 찹쌀밥과 함께 먹으면 정말 잘 어울려요.🌶️ 특히 매콤하면서 살짝 달콤하고 간이 딱 맞는 고추 양념이 찹쌀밥, 닭고기와 섞이면 먹으면 먹을수록 계속 손이 가요.

내가 가장 좋아하는 것은 그 맛이 여전히 옛날의 친숙한 감정을 유지하고 있다는 점입니다. 어렸을 때 한 접시의 찹쌀밥을 먹던 때부터, 일을 하게 되어서도 가끔씩 다시 돌아와 먹는 지금까지 — 거의 20년이 지났는데도 싫증나지 않습니다. ❤️

많은 사람들에게는 그저 평범한 닭고기 찹쌀밥 한 그릇일지 모르지만, 저에게는 어린 시절의 추억이기도 합니다.

응우옌 티 민 카이 지역에 계신 분들은 한 번쯔음 꼭 시도해 보셔야 해요!