한천 젤리 루비 타피오카 디저트
22.000₫
쏘아쏘아 핫르우(석류알 젤리 디저트)는 더위를 식혀 주는 친숙한 베트남식 디저트 '쩨'입니다. 이 메뉴는 쏘아쏘아 젤리(가늘게 채 썰거나 작게 자른 한천 젤리로, 아삭하고 시원함)와 석류알(빨갛게 물들인 작은 타피오카 전분 알갱이로, 쫄깃하고 탱글하며 석류 씨앗처럼 생김)로 구성되며, 보통 코코넛 밀크와 설탕 시럽을 곁들입니다. 은은하고 깔끔한 단맛에 살짝 고소한 맛이 있으며 맵지 않고, 보통 간 얼음이나 각얼음을 넣어 차갑게 숟가락으로 떠먹으며, 특히 여름철에 인기가 많은 메뉴입니다.