꿰선 식당 - 특산 카사바 쌀국수

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6.000₫~

192 Lý Tự Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng 550000

꾸에선 관 - 꾸에선 카사바 쌀국수(퍼산 꾸에선)는 하이쩌우군 타인빈동 리뜨쫑 거리 192번지에 자리하고 있으며, 꽝남 지역 특산물의 맛을 고스란히 다낭 한복판으로 옮겨 온 독특한 미식 명소입니다. 이 식당은 카사바(마니옥) 뿌리로 정성껏 만든 유명한 카사바 쌀국수로 잘 알려져 있으며, 눈길을 사로잡는 상아빛 노란색 그물 모양과 쫄깃하면서도 아삭한 면발이 특징으로, 산뜻하고 깔끔해 아무리 먹어도 질리지 않습니다. 식객들은 바나나꽃, 새우, 고기를 넣어 버무린 이색적인 맛의 카사바 쌀국수를 고르거나, 논에서 잡은 가물치로 우려낸 은은하게 달콤하고 진한 국물을 부어 김이 모락모락 나는 카사바 쌀국수를 선택할 수 있습니다. 한 그릇 한 그릇의 쌀국수는 싱싱하고 여린 생채소 한 접시와 함께 제공되며, 고소한 볶은 땅콩을 듬뿍 뿌리고, 바삭하게 구운 참깨 라이스페이퍼를 잘게 부숴 올린 뒤, 중부 지방 본연의 맛을 살린 알싸한 풋고추를 살짝 곁들입니다. 카사바 쌀국수 외에도 이 식당은 쫄깃하고 양념이 잘 밴 토종닭 미꽝으로 손님들의 입맛을 사로잡으며, 매일의 식사에 다양한 선택지를 제공합니다. 가게 공간은 소박하고 깨끗하며 아늑해서, 마치 고향 집에서 밥을 먹는 듯한 친근한 느낌을 줍니다. 매우 서민적인 가격, 보기 드문 정통의 맛, 그리고 사장님의 따뜻하고 소박한 환대 덕분에 이곳은 현지 미식가는 물론 사방에서 찾아온 여행객들에게도 언제나 잊지 못할 여운을 남깁니다.

꿰선 식당 - 특산 카사바 쌀국수
꿰선 식당 - 특산 카사바 쌀국수
꿰선 식당 - 특산 카사바 쌀국수
꿰선 식당 - 특산 카사바 쌀국수

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