후에식 밥 - 아인 응우옛

아인 응우옛 - 후에식 소고기 쌀국수, 꼬막 비빔밥 및 꼬막 비빔국수는 후에 전통의 깊고 토속적인 풍미를 고스란히 담아내어 중부 베트남 요리 애호가들이 즐겨 찾는 단골 명소입니다. 이곳의 대표 메뉴인 후에식 소고기 쌀국수는 레몬그라스의 그윽한 향과 은은한 새우 발효 장이 어우러지고 사골을 푹 고아낸 맑고 깊은 육수에 부드러운 소고기와 쫄깃한 게살 완자가 푸짐하게 올라갑니다. 쌀국수와 더불어 꼬막 비빔밥과 꼬막 비빔국수 또한 감칠맛 나게 볶아낸 꼬막 살, 바삭한 돼지 껍질 튀김, 고소한 땅콩, 신선한 허브에 따끈하고 시원한 꼬막 국물이 곁들여져 손님들의 입맛을 사로잡습니다. 매장은 소박하고 깔끔하여 현지 주민은 물론 여행객 누구나 편안하고 아늑하게 식사를 즐길 수 있습니다. 빠르고 친절한 응대와 합리적인 가격 덕분에 언제나 만족스러운 미식 경험을 선사합니다. 활기찬 하루를 여는 든든한 아침 식사나 깊은 여운을 남기는 따뜻한 한 끼를 즐기기에 더없이 훌륭한 식당입니다.