튀김만두
90.000₫
튀긴 만두는 밀가루로 만든 얇은 반죽 피를 반달 모양으로 접어 만든 음식으로, 안에는 보통 다진 돼지고기, 새우, 목이버섯, 파를 넣은 소가 들어가며 곳에 따라 녹두 소를 쓰기도 하는데, 이것을 기름에 푹 담가 노릇하고 바삭하게 튀겨냅니다. 은은하게 짭짤한 맛이 나고 겉은 바삭바삭하며 속은 부드럽고 향긋한데 맵지 않습니다. 이 음식은 보통 간식처럼 따뜻하게 먹으며, 입맛에 따라 새콤달콤한 느억맘 소스나 칠리소스에 찍어 먹습니다.