스몰 글래스 스톤

스몰 글래스 스톤

6.000₫

이것은 사실 젤리류 음식입니다 (한자어 '석(石)'이 '돌'을 의미하기 때문에 흔히 "작은 유리 돌"로 잘못 번역되곤 합니다) - 한천/우무 가루에 설탕과 향료를 넣어 만든, 유리처럼 투명하고 작은 젤리 알갱이들입니다. 탄력 있고 아삭한 젤리는 살짝 달콤하고 시원하며, 씹을 때 쫄깃쫄깃하고 오독오독한 식감이 느껴져요. 이 음식은 밀크티, 쩨(chè)와 같은 음료의 토핑으로 주로 사용되며, 설탕물이나 코코넛 밀크와 함께 곁들여 먹으면 갈증을 해소해주는 디저트로도 즐길 수 있습니다.