소금고추 라임잎 통닭구이
275.000₫
레몬잎 소금고추 구운 닭은 (보통 통닭 또는 조각으로) 소금, 고추, 채썬 레몬잎으로 양념한 후 숯불이나 오븐에 구운 요리로, 껍질은 바삭하고 향긋하며 고기는 진한 풍미를 냅니다. 이 요리는 짭짤하고 매콤한 맛이 조화를 이루며 라임잎 특유의 향긋한 향이 어우러져 있어요. 매운 정도는 가게마다 조절이 가능합니다. 보통 소금 고추 소스에 찍어 먹고, 생채소와 밥 또는 찹쌀밥과 함께 곁들여 먹으며, 메인 요리로도 좋고 술안주로도 잘 어울립니다.