닭구이 반 마리
155.000₫
숯불 반 마리 통닭구이는 마늘, 레몬그라스, 꿀 또는 오향가루 등으로 양념한 토종닭 반 마리를 통째로 숯불에 구워, 겉은 바삭하고 노릇하게, 속살은 부드럽고 향긋하게 즐길 수 있는 요리입니다. 이 요리는 맛이 진하고 짭짤함과 단맛이 조화롭게 어우러져 있으며, 고추소금이나 칠리소스를 따로 곁들이지 않는 한 보통 맵지 않습니다. 이 요리는 보통 뜨겁게 먹으며, 생채소, 오이, 그리고 소금후추라임이나 소금청양고추 같은 디핑 소스를 곁들여 먹습니다.