8.000₫
까인쭈어(Canh chua)는 새콤달콤한 맛이 특징인 베트남 전통 국으로, 보통 생선(스네이크헤드나 바사 등)이나 새우를 뜨엉(타마린드), 토마토, 파인애플, 숙주나물, 오크라와 함께 끓여 만들며, 은은한 신맛과 자연스러운 단맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다. 이 음식은 고추를 추가하지 않는 한 보통 많이 맵지 않으며, 대개 흰쌀밥과 함께 먹고 주요 식사에서 따뜻하게 먹습니다.
