30.000₫
넴 추아 란(Nem Chua Rán)은 발효된 돼지고기와 새우로 채워진 튀긴 채소 롤로, 발효 과정에서 나오는 특유의 신맛과 짠맛을 가지고 있습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 깊이 튀겨낸 것으로, 바깥쪽은 바삭바삭하고 안쪽은 부드럽습니다. 보통 달콤한 찍어먹는 소스나 새콤달콤한 생선 양념장과 함께 먹습니다.
