소고기 야채 볶음 누이

소고기 배추볶음 누들(누이 사오 보 까이)은 얇게 썬 소고기와 배추(보통 청경채나 배추)를 넣고 국수(마카로니)를 볶은 요리로, 간장과 마늘, 향신료로 진하게 양념하여 짜고 단맛이 조화를 이루며 맵지 않습니다. 이 요리는 보통 뜨거운 상태로 배부른 한 끼 식사로 즐기며, 다른 것을 곁들이지 않고 바로 드셔도 좋습니다. 매운맛을 좋아하신다면 후추나 신선한 고추를 조금 뿌려 드셔도 됩니다.