반꾸온 스페셜 (짜루아 + 짜지엔)
40.000₫
쌀가루로 얇게 부쳐낸 반꾸온에 다진 고기와 목이버섯 소를 넣어 돌돌 말고, 짜루아와 바삭하게 튀긴 짜찌엔을 곁들이며, 튀긴 마늘(양파)과 향채를 뿌려 냅니다. 이 요리는 맑고 가벼운 맛과 진하고 풍부한 맛이 있으며, 묽게 푼 단맛과 신맛의 피시소스에 찍어 먹으며, 신선한 고추나 고추장을 취향에 따라 추가하지 않으면 맵지 않습니다. 보통 아침 식사나 가벼운 간식으로 많이 사용되며, 따뜻할 때 바로 즐기면 케이크의 부드럽고 매끄러운 식감을 느낄 수 있습니다.