짜지엔 (튀긴 짜) 1조각
50.000₫
찰 튀김 1조각은 삶은 돼지고기를 곱게 다져 피시소스와 전통 양념을 섞어 만든 베트남식 소시지(짜루아)를 얇게 썬 뒤 노릇하게 튀긴 것입니다. 이 요리는 짠맛과 단맛이 조화롭게 어우러진 맛을 가지고 있으며, 고기의 향긋한 향과 바삭하게 튀겨진 바깥층 덕분에 가벼운 풍미가 있으면서도 내부는 여전히 부드럽고 쫄깃하며 맵지 않습니다. Thường được ăn kèm cơm, bún hoặc bánh mì, chấm thêm nước mắm hoặc tương ớt tùy khẩu vị.