포호이 까오러우
7.000₫~
163 Phan Đăng Lưu, Hòa Cường, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
까오러우 포이(163 Phan Đăng Lưu, Hoà Cường Bắc 지구, Hải Châu 군, 다낭)는 지역 주민들과 꽝남 지방 음식을 좋아하는 손님들에게 익숙한 서민적인 식당입니다. 본 식당은 호이안 특산 까오라우 전문점으로, 특유의 두툼하고 쫄깃한 황금색 면발에 진한 맛의 바비큐 돼지고기, 바삭한 돼지기름/갈비구이, 싱싱한 향긋한 채소를 곁들인 정통적인 호이안 까오라우를 제공합니다. 패테 소스는 적절하게 끼얹어져 있고, 부드러우면서도 가볍고, 향긋하고 풍부하게 잘 어우러져 있으며, 약간의 카라멜화된 달콤하고 매운 칠리와 섞이면 원만하고 잊을 수 없는 풍미를 만들어냅니다. 까오라우 외에도 이 식당은 꽝 국수와 식사와 함께하는 상큼한 음료 몇 가지를 추가로 갖추고 있습니다. 소박하고 깨끗한 공간, 빠른 서비스와 매우 저렴한 가격으로 아침, 점심 또는 간편한 저녁 식사에 안성맞춤입니다.
메뉴
까오러우 스페셜
일회용 종이 그릇과 수저 세트를 함께 드립니다
60.000₫
호이안 스페셜 치킨라이스
내장(닭똥집)과 노른자가 덜 여문 계란도 추가로 들어있어요. 종이그릇과 식사 도구 무료 증정!
60.000₫
미 씨우 스페셜
쇼미 건면, 수프 없음. 종이 그릇과 식사 도구를 무료로 드립니다
60.000₫
까오러우 닭고기 넨 소스
까오러우 가 쏫 넨(Cao Lầu Gà Sốt Nén)은 꽝남 지방 전통 까오러우 요리에서 독특하고 색다르게 변형된 요리로, 쫄깃하면서도 부드러운 면발과 중부 지방 특유의 넨(향파 뿌리)의 향긋함이 조화롭게 어우러져 깊은 인상을 남깁니다.
60.000₫
까오러우 콤보 - 펩시코 음료 1개
전통적인 맛있는 까오라우 1인분과 PepsiCo의 시원하고 상큼한 음료 1캔이 포함된 절약 콤보입니다.
58.000₫
까오러우 스페셜 콤보 - 펩시코 음료 1개
구운 돼지고기와 바삭한 새우칩으로 가득한 특별한 까오라우 1그릇과 갈증을 풀어주는 청량음료 1캔으로 구성된 완벽한 한끼 식사입니다.
78.000₫
호이안 치킨라이스 콤보 - 펩시코 음료 1개
호이안 닭고기 찢음밥 1인분, 향긋하고 쫀득한 밥에 피클과 시원한 캔 음료가 함께 제공됩니다.
63.000₫
까오러우
특유의 쫄깃하고 탄력 있는 노란 면발에 차슈 돼지고기, 바삭한 돼지 껍데기 튀김(또는 튀긴 라이스페이퍼), 데친 숙주나물, 신선한 생채소, 그리고 진하고 감칠맛 나는 소스를 곁들여 먹는 베트남 호이안(꽝남)의 대표적인 명물 국수 요리입니다.
40.000₫
호이안 치킨라이스
윤기 흐르고 부드러운 닭 육수밥에, 쭉쭉 찢은 토종닭 살코기를 베트남 고수잎과 새콤달콤한 양파와 함께 무친 고명을 곁들였습니다.
45.000₫
반답
바삭하게 구운 라이스페이퍼 겉면과 부드럽고 쫄깃한 반우엇(쌀떡) 속이 어우러진 서민적인 음식으로, 고추와 마늘을 섞은 진한 느억맘넴(발효 생선 소스)에 찍어 먹습니다.
21.000₫
분 맘 돼지고기 + 춘권
정통 중부지방 스타일 분 맘넴 한 그릇, 삶은 돼지고기, 넴쭈어(새콤한 발효 소시지), 쇠고기 어묵/돼지고기 어묵, 바삭하게 볶은 땅콩, 그리고 신선한 생야채가 푸짐하게 담겨 있습니다.
35.000₫
차슈면
전통 양념소스와 버무린 쫄깃한 황금색 국수에 부드럽고 향긋한 슬라이스 차슈 돼지고기를 소복이 얹고 신선한 향신료를 곁들였습니다.
40.000₫
분먹넴차
향긋한 맘넴 쌀국수(분맘넴)에 쫄깃한 넴쭈아(발효 소시지)와 한 입 크기로 썬 소고기 어묵의 진한 맛이 어우러집니다.
35.000₫
분맘 삶은 돼지고기
부드럽고 달콤하게 삶은 삼겹살을 곁들인 신선한 분(bún)에, 고소하고 진한 느억맘넴 소스를 끼얹고 아삭달콤한 바나나 꽃과 생채소를 곁들였습니다.
35.000₫
차슈 덮밥
따뜻한 흰쌀밥에 풍부하고 진한 양념에 고루 밴 돼지고기 차시우를 곁들여, 오이와 뜨거운 국물과 함께 드실 수 있습니다.
45.000₫
반죽전
바삭하면서도 쫀득하고 고소한 반답(Bánh đập)은 투박한 느억맘에 찍어 먹는 꽝남 지방 특유의 간식입니다.
21.000₫
까오러우 추가
손님이 더 배부르게 드시고 싶을 때를 위한 까오러우 면 추가 사리입니다.
12.000₫
슈 돼지고기 추가
풍미 깊고 진한 차슈 돼지고기 한 접시, 지방이 풍부하고 촉촉한 - 더 주문해서 국수나 밥과 함께 즐기세요.
30.000₫
밥 추가
구수하고 쫀득한 닭 육수밥 한 그릇 추가요.
7.000₫
아기용 까오라우
어린이를 위한 맞춤형 한 끼: 국수 많음, 야채 전혀 없음, 숙주 없음, 고추 없음, 향신료 없음
40.000₫
아이를 위한 차슈 국수
미시우 건면은 부드럽고 향긋하며, 면과 잘게 썬 차슈 고기가 듬뿍 들어가고, 채소 없이, 숙주 없이, 고추와 후추 없이 드립니다.
40.000₫
아이를 위한 호이안 치킨라이스
부드럽고 고슬고슬하게 지은 치킨라이스에 씹기 편한 찢은 살코기 닭고기가 듬뿍 들어있으며, 양파 없이, 월남고수(라우램) 없이, 매운 고추도 넣지 않았습니다
50.000₫
옥수수 우유 (1병)
달콤하고 부드러우며 신선한 옥수수의 향긋한 향이 가득한 옥수수 우유
18.000₫
요거트 (1병)
상쾌하게 발효된 마시는 요거트, 기분 좋은 달콤 상큼한 맛으로 소화를 도와줍니다.
18.000₫
연자(연꽃씨) 우유 (1병)
고소하고 담백하며 열을 내려주는 음료로, 마음을 편안하게 해주어 잠을 잘 잘 수 있도록 도와줍니다.
18.000₫
어린 코코넛 밀크
싱싱하고 부드러운 어린 코코넛의 고소하고 시원한 맛이에요.
18.000₫
두유
순수 콩으로 만들어 고소한 향이 가득하며, 영양 만점으로 갈증을 해소해 줍니다.
18.000₫
알로에 빙당차
시원한 신선한 알로에 음료로 아삭하고 달콤하며 순한 가벼운 설탕 맛으로 몸의 열을 진정시킵니다.
18.000₫
동과차
쌉쌀한 박나무 뿌리로 끓인 삼차는 은은하게 달콤하며, 간을 맑게 하고 해독을 도와줍니다.
18.000₫
스팅 골드 (1캔)
원기 충전 활력 인삼 에너지 드링크.
18.000₫
아쿠아피나 생수
아쿠아피나 순수 정제 생수
12.000₫
펩시 (1캔)
전통 탄산음료가 상큼하게 열을 식혀줍니다.
18.000₫
7Up (1캔)
상큼한 레몬 맛의 탄산음료, 차갑고 상큼한 맛, 식사할 때 소화를 돕습니다
18.000₫