Рекомендуем для второй поездки в Хошимин! Очарование Далата, города кофе

Син тяо! Мы — японский муж Юки и вьетнамская жена Нгок, живём в Хошимине, Вьетнам. На этот раз я впервые пишу статью о путешествиях на Ameba Blog. Я, японский муж Юки, сейчас работаю в сфере IT, но до свадьбы занимался во Вьетнаме работой travel-райтера (писал путеводители и специальные материалы для авторов о путешествиях).   Поэтому у меня есть свои особые предпочтения по поводу мест для путешествий внутри Вьетнама (смеюсь). Сегодня я хочу рассказать о городе "Далат". Это горный регион, до которого 6 часов на ночном автобусе от Хошимина. Если вы едете во Вьетнам впервые, скорее всего, захочется посетить классические туристические места, поэтому Далат я бы порекомендовал(а) для второй и последующих поездок в Хошимин. 6 часов на ночном автобусе от Хошимина до Далата

Добраться очень просто. Нужно всего лишь заказать ночной автобус до Далата в туристическом агентстве в Хошимине (в туристических стойках, которые есть по всему городу). В одну сторону это стоит около 1500 йен. (Место сбора зависит от автобусной компании, поэтому уточняйте на туристической стойке.) В Японии по закону в ночных автобусах должны быть только обычные кресла, а вот во Вьетнаме и Юго-Восточной Азии обычно стоят вот такие лежачие места в два продольных ряда. Мой рост 170 см, но ноги вытягиваются полностью, а сиденье настолько широкое, что я мог бы улечься рядом со своим ребёнком-второклассником — так что, на удивление, очень удобно. Так что же за город такой — вьетнамский Далат?

Далат — это высокогорный район, расположенный на высоте 1500 метров в южно-центральном нагорье Вьетнама. Изначально здесь проживал коренной малочисленный народ кохо, но история Вьетнама, связанная с этим местом, началась в колониальную эпоху, когда французские военные освоили его как курорт для восстановления здоровья. Поэтому, хотя это и считается сельской местностью Юго-Восточной Азии, пейзажи здесь удивительно красивы и по-западному колоритны, а отличительной чертой являются ряды домов в колониальном стиле.Немало французов, очарованных неторопливым течением времени в Далате, переехали туда жить (здесь много ресторанов, которыми управляют европейцы). Любимый способ провести время в Далате от Юки, которая путешествовала туда более 10 раз.

Пожалуй, из всех мест во Вьетнаме мы с супругом (супругой) чаще всего ездили именно в Далат. Даже не знаю, почему... В Далате не так уж много развлекательных туристических достопримечательностей, и, возможно, это не то место, которое масштабно расписывают в путеводителях. Но когда накапливается усталость от работы, нас почему-то вдруг начинает тянуть именно в Далат.   Ниже я расскажу о ритуалах, которые я обязательно совершаю и переживаю каждый раз, когда еду в Далат. Если, увидев это, вы подумаете: «Я тоже хочу провести время именно так», обязательно спланируйте это в своей следующей поездке. 1. Выпить кофе Highlands в кафе с бариста

Когда мы планируем поездку в Далат, первое, что мы ищем в Google, — это «местные кофейни с бариста». Далат известен не только как регион выращивания кофейных зёрен, но и как место, где много кофеен с бариста, готовящих кофе прямо для вас. Кофейные зёрна, выращенные на большой высоте, отличаются кислинкой и фруктовым вкусом.   При заказе кофе можно также указать место происхождения кофе и способ экстракции, поэтому вы сможете получить такой кофейный опыт, какого ещё никогда не пробовали. Я пью кофе каждый день, но совершенно не разбираюсь в нём, и даже избегаю кофе из Starbucks, потому что он дорогой, но почему-то, приезжая в Далат, начинаю строить из себя кофейного знатока (смех) Во время пребывания хотя бы раз в день барбекю

И это тоже нельзя пропустить, приехав в Далат. Далат — это прежде всего «барбекю с видом на природные пейзажи»! Отведать на берегу озера знаменитое мясо дикого кабана или кролика, или же возиться с грилем сичирин на невысоком холме, любуясь сельским пейзажем — вот в чём настоящая прелесть Далата!

В Далате нет ни объектов Всемирного наследия, ни пляжей, ни развлекательных заведений высокого уровня, которые могли бы удовлетворить японских туристов. Главная прелесть Далата в том, что здесь можно испытать время, слившись с природой именно таким образом. Остановиться в стильном отеле

На этом фото — «Swiss-Belresort», где мы всегда останавливаемся минимум на одну ночь, когда приезжаем в Далат. Это 4-звёздочный отель, но с открытым и крытым бассейнами, спа, ресторанами и полем для гольфа — настоящий курортный отель, а стоимость номера составляет всего около 7000 иен, что удивительно дёшево! В Далате много таких стильных отелей, и возможность остановиться там за небольшие деньги — одна из главных его привлекательных черт.Далат изначально был известен как место для медового месяца у вьетнамцев, но в последние годы его популярность выросла и среди иностранцев, благодаря чему стало появляться больше отелей с высоким уровнем сервиса. Тем, кому Далат понравится, и тем, кому он покажется скучным В Далате также можно насладиться такими развлечениями, как «сбор клубники», «ферма с животными», «живописные места» и «поездка на паровозе».Мы с мужем (женой) уже, кажется, объехали почти все основные туристические места, поэтому вскоре хотелось бы рассказать об этом в виде путевых заметок. Однако Далат — это не то место, где стоит второпях обегать достопримечательности одну за другой. Это направление, которое я бы рекомендовала тем, кто хочет вдоволь насладиться тихим, спокойным временем. Если вас не тяготит избыток свободного времени, обязательно загляните в Далат во время следующей поездки в Хошимин.   Например, если составить маршрут на 5 дней — 2 ночи в Далате и 3 ночи в Хошимине (а с учётом перелёта туда и обратно между Японией и Вьетнамом — на 7 дней), — можно совершить путешествие сразу по двум городам: природному курорту Далат и мегаполису Хошимин!