Информация о ценах во Вьетнаме — наблюдение в фиксированной точке — 20250614 Наблюдение за местным рынком: лавка пряностей и приправ и лавка ингредиентов для супов
На местном рынке Хошимина

Зеленый лук (примерно одна горсть, 220 г) = 10 000 вьетнамских дон ≈ 55 иен Окра (примерно 15 штук, 230 г) = 10 000 вьетнамских дон ≈ 55 иен Свежий перец (500 г) = 75 000 вьетнамских дон ≈ 415 иен Любовь мужа к натто с окра стала привычкой, так что завтрак теперь готовится гораздо проще. Если поставить в ферментатор (хотя предварительная обработка нужна), можно сделать домашнее натто. Вьетнамская окра хрустящая, а кожица плотная, поэтому она отлично хранится в холодильнике. А зеленый лук можно купить в большом количестве всего за 10 000 дон. С луком в земле вкуснее, но в последнее время я выбираю уже очищенный. Причем в лавке у очень доброй женщины. Сегодня тоже купила много... больше 200 г, так что буду мелко резать и есть вдоволь. Окра бывает как в тех местах, где нужно выбирать самому, так и в магазинах, где она уже упакована вот так. Обычно я люблю выбирать маленькие плоды, но сегодня решила взять сразу много! Окра есть и в овощном отделе, и в магазинах специй. Часто вижу, как её связывают резинками и ставят вертикально в лавках, специализирующихся на луке, ростках сои, имбире и чили. Что касается свежего перца, мой друг сегодня утром прибыл в Хошимин. Я готовлю его, чтобы сделать соленым и подарить в качестве сувенира. Насколько я знаю, свежий перец продается лишь в ограниченном количестве мест, и почему-то в тех же магазинах продают и тофу. Местные рынки всё еще дешевые~ и такие оживленные. Столько радости! Рейтинг жизни в эмиграции
Комментарии