🇻🇳 (9-й отзыв) Хонг Фук Бьен, рис в глиняном горшочке - вьетнамский ресторан

В первый день мы приехали поздно, заселились, и никак не могли решить — заказать доставку? просто лечь спать? сходить в бар Эскобич? — и тут муж сказал, что раз уж это первый день, нужно хотя бы съесть тарелку фо... Так что мы просто вышли на улицу, прошли мимо Монарха и пошли дальше вверх, и тут увидели незнакомый местный ресторанчик. Немного смущала гигиена, но казалось, что другого варианта уже не будет, поэтому мы сели за столик на улице.

Персонал, похоже, состоял в основном из членов одной семьи, а бабушка с очень внушительным видом, подпоясанная поясом для денег, выглядела прямо как хозяйка заведения. Сначала заказали всего один фо и одну чам зё (жареный спринг-ролл), а в первый день, конечно же, нужно выпить пива Ларю, хех.

Зелени было немного меньше, чем ожидалось, но оказалось лучше, чем я думал(а). Пока мы ели, хозяин угостил нас вьетнамской кимчи — редис и морковь, заправленные кисло-сладким соусом, было очень вкусно. Поели просто, но неожиданно вкусно распробовали Дананг в первый раз ^^ Часы работы указаны неверно — похоже, они открыты до самого рассвета!