Da Nang
Каждый день под вечер я балую свой голодный живот подносом свинины, приготовленной в виде всевозможных аппетитных блюд
Переведено с вьетнамский
🐷 Heo Tộc — рай блюд из свинины в Дананге
📍 87 Ле Тхань Нги, Дананг
Сначала я немного стеснялась, ведь это питейное заведение, но, зайдя и поев, поняла, что сюда стоит заглянуть. Меню разнообразное, и большинство блюд стоят всего 50–70 тысяч за порцию.
✨ Обязательно стоит попробовать:
Ассорти (100 тыс.): включает варёную свинину, жареную грудинку с хрустящей корочкой и жареную свиную колбаску (зой). Мясо насыщенное на вкус, а особенно грудинка с хрустящей корочкой — в меру жирная, и если обмакнуть её в острый мам нем (ферментированный рыбный соус), это просто «нечто».
Ман (50 тыс.): на самом деле это блюдо «зя кэу» (тушёная свинина «под собачатину»). Бульон ароматный, свиная рулька разваривается до нежности, и есть её вкусно как с хлебом, так и с рисовой лапшой бун.
💰 Вдвоём мы наелись досыта, и вместе с напитками вышло всего около 100 тысяч на человека. Если вы обожаете блюда из свинины и ищете в Дананге вкусное место по разумной цене, то Heo Tộc определённо стоит попробовать.
Quán Heo Tộc81 Lê Thanh Nghị, Hòa Cường, Đà Nẵng 550000, Việt NamОткрыть в Картах
Комментарии