Тямо ксоа-ксоа с гранатовым желе: настоящий десерт Дананга для охлаждения в жаркий день

Chè xoa xoa hạt lựu là món tráng miệng đường phố Đà Nẵng dễ tìm nhất mùa hè. Xoa xoa là loại thạch rau câu trong veo, dai, được cắt thành sợi dài. Hạt lựu là bột năng bọc màu đỏ trông như hạt lựu thật, dai giòn khi cắn.

Полная порция чè за 25 000 донгов включает: мелко колотый лёд, нарезанное соломкой желе, красные тапиоковые «рубины», сладкое пюре из маша, красную фасоль, кокосовое желе и залитое сверху густое кокосовое молоко. Хорошо перемешайте длинной ложкой — сначала почувствуете приятную прохладу, затем сладость кокосового молока, а в конце — лёгкий вкус бобов.

Тьо Кон — это место с самым большим количеством лотков с чè xoa xoa (сладким желейным десертом) — за каждым лотком стоит хозяйка 40-60 лет, торгующая уже больше 20 лет. Вы садитесь на пластиковый стул прямо у тротуара, и после еды не нужно платить сразу — просто спросите "сколько с меня" и заплатите напрямую. После еды тело становится прохладным и лёгким — не голодно и не переедаешь.

🍧 Цена: 20–30 тыс. донгов за стакан · Места продажи: рынок Кон · рынок Хан · улица Чан Фу · Золотые часы: с 14:00 до 17:00 летом